Щука на вертеле.

[karpukhins]

Экспедиция Лена-Таймыр 2014.Вот так обычно и бывает, то пусто, то густо. Стоянка на устье Вилюя принесла не только красивые пейзажные картины, но и нечто более материальное, а именно добычу в виде большой щуки. Уже утром, когда понемногу готовились к очередному ходовому дню, Сергей ушёл со спиннингом куда-то в вилюйскую протоку и долго оттуда не

Comments

[ame_hitory]

Ууу, крокодилище! )

щука так и не пропеклась полностью,

[nawigator_76]

вот я как увидел фото так и понял , что вы её просто недопекли, видно же , наверное очень кушать хотели ))? Эх мне бы сейчас такую щуку . Кстати вырос на Ангаре , так что таких размеров видел и ловил не только щук , но и налима и тайменя , не говоря уже о хариусе , осетре .

Re: щука так и не пропеклась полностью,

[ruxs]

по ее размеру, ее чуть ли не полдня нужно над вертелом держать...

Re: щука так и не пропеклась полностью,

[nawigator_76]

Надо было надрезы делать поперёк , за час готовится .Или не очищая от чешуи , ну вариантов много , просто у них видимо не было кока , одни ботаники и военпенс-инженер)). Меня пусть берут в следующий раз , хотя я тож военпес .Таки прийдётся завтра на рынок и покупать щуку да в гриль засовывать , а то мои домашние на слюну изошлись.

Re: щука так и не пропеклась полностью,

[karpukhins]

в следующий раз добро пожаловать

[ext_2282699]

Да,голову лучше было для ухи оставить,а у тушки сделать надрезы.А Андрей босой,наверное песок теплый.Хотя по одежде если судить,то свежо.

[karpukhins]

Андрей любитель походить босиком, даже несмотря на холод

[sonya_ok]

Надо было из головы уху сварить ! Какая из щучки уха, объедение!)))

[karpukhins]

ухи там было достаточно, а это уже просто эксперимент

[sonya_ok]

А рыбы на Вилюе много? Как рыбалка?

[karpukhins]

Не на Вилюе, на Лене, мы ведь по Лене шли. Много там рыбы, местные на этом живут.

[elenafuss]

Такие вкусности))) Вот так и кажется, что этим воздухом дышишь.