Сегодня речь пойдет о выращивании зелени из проростков на обычной воде из под крана. Для эксперимента я взял зеленую гречку, чечевицу и пшеницу. Первые три раза воду менял с интервалом 3 дня, следующие разы с интервалом 5 дней. Вместе с заменой воды, желательно промывать и зёрна.
Первый раз вода заливается таким образом, что бы она полностью накрывала зёрна.
Второй раз вода заливается до уровня дна ёмкости для зерен.
Последующие разы вода заливается до минимального уровня, на котором корни будут до неё дотягиваться.
Как использовать полученную зелень:
1. Основа для зелёных коктейлей;
2. Добавлять в салаты, только учтите, у злаковых зелень для этого не подойдет, либо Вам её нужно очень мелко порубить;
3. Выжать сок шнековой соковыжималкой;
4. Ваш собственный вариант ;)
Удачи, здоровья, развития!