Баклажановая закуска.

[karina_yem]

Удивилась, что этого в моем журнале не было ещё.

Баклажановая закуска к водке. Баклажаны соленые. Хоть и уксус присутствует, но все-таки не маринованые.

Comments

[etela]

А какие они примерно на вкус? Подумываю сделать, а то я купила баклажаны и перцы, чтобы сделать баклажанную икру. Ну или рататуй. А муж увидел перцы и говорит: как здорово, завтра фаршированные перцы будут. А я отвечаю, что планировала вообще-то баклажанную икру. И тут он грустно: а я думал, что ты из них приготовишь что-нибудь вкусное)) Так что наверное придется готовить вкусное, а баклажаны засолить, почему бы и нет, я ем все :))

[karina_yem]

как грибочки маринованые-) отдаленно, но что то есть. А с перцами я бы посоветовала сделать баклажаны в соусе-ссылка внизу есть.Ну не сейчас, так в другой раз.
Мой муж тоже оооочень любит фаршированные перцы. Как раз на прошлой неделе я их делала-)

[girafanya]

Хочу попробовать, несложно!

[karina_yem]

да, совсем несложно.

[kusto_diva]

Отличненько!Берем.

[karina_yem]

угу

[dessert_flower]

Ой, у меня такая же вертушка для специй, только крышечки белые. :)))

[karina_yem]

да купила несколько дней назад. Кухня у меня крошечная, хотела место сэкономить. так там только те специи, что редко расходуются или по-немногу. Все основные так и остались в больших банках-)) места как не было, так и нет-))

[verssavia]

Вкусно так смотрится. А я завтра хочу мелко порезать, потушить с луком и потом залить яйцом, получается вкусно, что-то вроде грибного и баклажанного вкуса одновременоо и сметается мгновенно :))
Рецепт вроде легкий, надо бы попробовать сделать :)

[karina_yem]

И я так делала как то из за обещанного грибного дУха-)) но не почувствовала его. Просто вкусно.-)

[verssavia]

вкусно :)