Кулинарное. Пирог с мясом и картошкой.

[karina_yem]

Пекла на днях.
Тесто по этому рецепту, а начинку именно такую, как и давала мне в оригинальном рецепте Лена. Но картошку я сначала отварила почти до готовности, а потом смешала с сырым фаршем и с большим колличеством лука, нарезанным полукольцами, соль и много черного и красного перца. Получилось остренько!!! мало перца нами уже воспринимается

Comments

[shisanmei]

Заношу в мемориз!:))
Постараюсь сваять на выходных!

[letsneg]

Не удержалась - томится в духовке =) Эх, даже йогу ради такого дела пропущу =)

[karina_yem]

-))

[letsneg]

Спасибо большое за рецепт, очень-очень вкусно ;)

[ele_le]

О!... прекраааасный! :))
(мне в 7 утра - как видение)

испеку завтра такой же, мне он вкуснее намного видится, чем мой был - с сырым мясом и большим количеством лука и ч. перца чтоб... :)

[karina_yem]

это я после твоего, между прочим!!!

[alla_light]

Выглядит супер аппетитно,но у меня проблема с луком, не могу его употреблять. Только зеленый и только в свежем салате. Очень редко когда тушу его с грибами и то в таком мизерном размере что с трудом можно понять что он там есть.

Буду ждать остальных кулинарных произведений:)

[dessert_flower]

Служанка бабушки - татарка Венера - готовила кубитэ. Татарский пирог с мясом и рисом (вместо картошки).
Дырка в центре. Слоеное тесто. Бульон из пирога аж тёк! Помереть-не встать!
Надо сделать. :) (задвигая ногой под стол весы)