Comments | karina_yem: Чтобы не ждать...

karina_yem

Чтобы не ждать...

Nov 17, 2006 21:42

( Малосольные огурчики и быстрая капуста по-Петровски. )

огурцы, кулинария, капуста

Comments 32

kaunis November 17 2006, 18:51:04 UTC

НЕНАВИЖУ!!!!ТЕБЯ!!!))))

shindler_ November 17 2006, 18:55:00 UTC

ПРИСОЕДИНЯЮСЬ!!!:-)))))

karina_yem November 17 2006, 19:07:25 UTC

я тоже вас люблю, девочки!

kaunis November 17 2006, 18:55:40 UTC

ТАК издеваться!!!Я 3 дня капустой страдаю!Только успокоилась и все заново.Еще и огурчики!!!Я аж запах представила...АААААААААААААААААААААААААААААААААА.

katolichka November 17 2006, 19:05:44 UTC

ты можешь написать колличества соли на колличество маринада для капусты даже с холодным маринадом. Уж очень хочется капустки.

karina_yem November 17 2006, 19:07:55 UTC

а что за холодный маринад?

katolichka November 17 2006, 19:10:04 UTC

всмысле мне сразу не надо, я могу вокруг банки и дня три походить, главное что бы сквасилось.... т.е. не твой скорый вариант. Хочется классической капустки.

квашеная karina_yem November 17 2006, 19:22:52 UTC

я на глаз соль сыплю... примерно кг на 3 не более 2х столовых ложек. И ворошу- не жму капусту. А уже в банку укладываю- тогда сильно прессую.

Thread 7

mama_coshka November 17 2006, 19:43:54 UTC

Красота...

monailana November 17 2006, 19:44:14 UTC

Интересная капуста,попробую на днях (мне тут зубы скоро прооперируют,будет чем на больничном заняться:-)))

karina_yem November 17 2006, 20:13:33 UTC

прям операция??

monailana November 18 2006, 03:19:13 UTC

А хрен знает.Вот в среду и уточню)))

ranja November 17 2006, 20:18:40 UTC

душевное тебе спасибо. никогда малосольных огурчиков не делала, а теперь твоим рецептом воодушевилась!

karina_yem November 17 2006, 20:21:59 UTC

огурцы местные вянут на второй день, Раня!!! Приходится как то так сохранять...