Эльзасский яблочный пирог

[karaidel]

Comments

[latbrand]

Ну что тебе сказать... я затрудняюсь выбрать, какой из этих пирогов был вкуснее :))

[karaidel]

Я в субботу проснулась в 6 утра и подъела все остатки;о)

[latbrand]

*ехидно продолжая фразу*... а после этого встала на весы :))

[karaidel]

А после этого целый день ни фига не ела, чтобы сбросить набранное. Очень тяжело худеть с моей любовью к печению пирогов...

[adon_loki]

а я то думаю , что это она ни свет ни заря подскочила ......

[pilepina]

а как он готов? по времени +/- прошло, выглядит как на фото, только ярче, запах обалдеть, как держится крем и не опадёт ли?

[karaidel]

начинка становится густой, густоты манной каши, а когда пирог остынет, она ещё больше загустеет. Опасть ей не с чего, воздуха в ней нет.

[pilepina]

cлегка присела, но в целом выглядит супер, спасибо за рецепт, вечером выложу фотографию прелести
а из белков - безе т.т.т., первый раз пена получилась по канону "так чтоб ложка стояла"

[karaidel]

Пожалуйста;о) Я, наверно, в ближайшее время повторю этот пирог, чтобы фото заменить. Ну и вообще, он вкусный;о)