Пряный яблочный пирог-галета с кремом англез

[karaidel]

Comments

[moi_natali]

когда в одном предложении встречаю "пирог" и "яблоки" - сразу понимаю, это для меня) а тут еще и крем!
Замечательно, Жень!

[karaidel]

Это один из самых вкусных яблочных пирогов, которые я готовила. Так что однозначно рекомендую;о)

[lilmar]

как вкусно!

[karaidel]

О да;о)

[fleur_de_cassie]

Тесто интересное. Оно рассыпчатое получается или какое вообще?

[karaidel]

Умеренно-рассыпчатое, мене рассыпчатое, чем песочное, примерно на уровне пирожкового теста на кефире. И оно просто офигительное в работе - мягкое, тёплое, пластичное и совершенно не липкое.

[fleur_de_cassie]

ага, поняла, спасибо, заманчиво, надо попробовать.

[hahademon]

Крем вкууууусный! А в сочетании с Яблоками, ммммм

[karaidel]

Да, к яблокам англез просто идеален. А излишки я заморозила, пару раз перемешав, и получила вкусное мороженое.

[koa_latam]

Такой сказочный пирог получился!:)

[karaidel]

Ага, я сразу решила, когда увидела тему раунда в новом ГотовимВместе, что буду печь что-то с яблоками - самые сказочные пироги обязательно должны быть с яблоками;о) Впрочем, завтра покажу ещё один сказочный пирог, с мясом;о)