Лахмаджун

[karaidel]

Comments

[from_turkey]

Какие красивые лахмаджуны получились! Видно, что были очень вкусные :) Я рада что ты выбрала именно их, это один из моих любимых рецептов :)

[karaidel]

Я ими обедала, с салатом. Спасибо за рецепт, очень вкусно!

[from_turkey]

На здоровье :)

[lilmar]

класс!
я с недавних пор их фанат :)

[karaidel]

А я только начинаю открывать для себя турецкую кухню. Забавно, она получается на стыке средиземноморской и левантийской, много блюд и приёмов типичных и для тех, и для других.

[lilmar]

ой, Жень, вот она разница между нами!
я вроде и книжки читаю, и в китченнахе, прости господи, с момента основания топталась, и в жж много друзей интересных, НО:
я все рецепты делю на понравилось-не понравилось. вот и вся структура!
а у тебя - эвон как, сразу выдала :))
это внутри все, я тебя так за это уважаю, не представляешь!

[karaidel]

Спасибо;о) Мне это проще - в Израиле тоже идёт смешение различных кухонь, так что я наблюдаю этот процесс в реальном времени;о)

[appassionata8]

Я обажаю лахмаджун!!

[karaidel]

А я первый раз попробовала;о) Хочу ещё пиде приготовить, люблю сыр в любом виде;о)

[warunik]

Делала и впечатлилась.Но по реакции и привычке все равно помнишь и делаешь именно свою,национальную кухню,а про такое вспоминаешь только увидев во френдленте:)

[karaidel]

А у нас многие национальные рецепты вошли в обиход - тортилья, всякие классические рецепты пасты, айнтопфы, киши, финская уха, чаудеры... Всего не упомнишь. Я люблю блюда с историей;о)

[gerbera1]

красавец)

[karaidel]

Спасибо!