Мифы и реальность обрабатывающей промышленности России.Часть N3.Пищевая промышленность.
Для того,чтобы у нас была возможность глубокого восприятия материала о нашей пищевой промышленности,я решил привести в начале этой заметки несколько уже знакомых нам графиков.Первый из них наглядно показывает нам,что пищевая отрасль занимает весьма важные позиции во всем обрабатывающем секторе РФ.И надо сказать,что примерно такие же существенные размеры (10-15%) имеют пищевые отрасли и в развитых странах.
N1
И это не удивительно,если мы вспомним (или узнаем) о размерах расходов на питание.Для этого нам достаточно взглянуть на следующую табличку.Как мы видим среднестатистический россиянин вынужден выкладывать ради своей (или члена своей семьи) сытой жизни ежемесячно порядка 100-120$ (по обменному курсу).В год расходы на питание уже сотавят 1300$ на человека.Ну,а в масштабах всей 143 миллионной страны сумма получается примерно в 186 млрд.$ .Разумеется речь идет не о размере добавленной стоимости только пищевой промышленности.В эту стоимость войдет и добавленная стоимость с/х сектора (примерно 60 млрд.$) и стоимость импорта ( около 45 млрд.$) и конечно же услуги транспортного и торгового секторов экономики.Но на долю пищевиков тоже перепадает немалая сумма.Она составляет примерно 38 млрд.$ (по обменному курсу)!
N2
Как я уже писал раньше для меня было большой неожиданностью выявленный факт отставания России от других крупных европейских стран ,в число которых вошла и откровенно бедная Украина по показателю суточной калорийности питания.Эта тема - низкого уровня питания россиян,несомненно заслуживает отдельного и серьезного разговора.Поскольку подобная ситуация явно свидетельствует о каких-то ,уж, очень серьезных,фундаментальных перекосах в российском обществе,в котором власти заявляют о достижении довольно приличного уровня душевого ВВП (21 тыс.$),имеют полный карт-бланш на экспорт любых природных ресурсов России и в любых объемах,а с первейшей потребностью человека,с его питанием дело у молчаливого среднестатистического россиянина обстоит едва ли не хуже,чем во всей Европе! Впрочем,не будем забывать,что приведенные данные относятся к очень непростому 2009 году.Как говорится,поживем увидим.
И кстати говоря,многие экономические ситуации подобны медалям.И как медали они имеют две стороны.И когда мы видим на одной из сторон какой-то негатив,то почти всегда на другой стороне,если только внимательно приглядеться,мы обнаружим какой-то позитив.Так и в нашем случае,недостаточно высокий уровень калорийности питания россиян почти гарантирует нашей пищевой промышленности в обозримом будущем устойчивые темпы роста,если конечно мы за это время не потеряем окончательно дара речи и чувства собственного достоинства.
N3
N4
В 5 и 6 графике я привел данные лишь по основным видам товаров,которые наиболее востребованы у россиян и изготовлены на российских же предприятиях!
N5
N6
В заключение данной заметки хочу добавить,что пищевая отрасль как и многие другие обрабатывающие отрасли России испытывает довольно серьезное давление со стороны импортной продукции,но данная тема (давление импорта)столь сложна и интересна,что я ее планирую выделить в отдельную сквозную статью,где попытаюсь охватить ситуацию по всем обрабатывающим отраслям РФ.
*******************
Сноски на 1 и 2 части
Часть N1 http://kanaev55.livejournal.com/253681.html
Часть N2
http://kanaev55.livejournal.com/254144.html
N1
И это не удивительно,если мы вспомним (или узнаем) о размерах расходов на питание.Для этого нам достаточно взглянуть на следующую табличку.Как мы видим среднестатистический россиянин вынужден выкладывать ради своей (или члена своей семьи) сытой жизни ежемесячно порядка 100-120$ (по обменному курсу).В год расходы на питание уже сотавят 1300$ на человека.Ну,а в масштабах всей 143 миллионной страны сумма получается примерно в 186 млрд.$ .Разумеется речь идет не о размере добавленной стоимости только пищевой промышленности.В эту стоимость войдет и добавленная стоимость с/х сектора (примерно 60 млрд.$) и стоимость импорта ( около 45 млрд.$) и конечно же услуги транспортного и торгового секторов экономики.Но на долю пищевиков тоже перепадает немалая сумма.Она составляет примерно 38 млрд.$ (по обменному курсу)!
N2
Как я уже писал раньше для меня было большой неожиданностью выявленный факт отставания России от других крупных европейских стран ,в число которых вошла и откровенно бедная Украина по показателю суточной калорийности питания.Эта тема - низкого уровня питания россиян,несомненно заслуживает отдельного и серьезного разговора.Поскольку подобная ситуация явно свидетельствует о каких-то ,уж, очень серьезных,фундаментальных перекосах в российском обществе,в котором власти заявляют о достижении довольно приличного уровня душевого ВВП (21 тыс.$),имеют полный карт-бланш на экспорт любых природных ресурсов России и в любых объемах,а с первейшей потребностью человека,с его питанием дело у молчаливого среднестатистического россиянина обстоит едва ли не хуже,чем во всей Европе! Впрочем,не будем забывать,что приведенные данные относятся к очень непростому 2009 году.Как говорится,поживем увидим.
И кстати говоря,многие экономические ситуации подобны медалям.И как медали они имеют две стороны.И когда мы видим на одной из сторон какой-то негатив,то почти всегда на другой стороне,если только внимательно приглядеться,мы обнаружим какой-то позитив.Так и в нашем случае,недостаточно высокий уровень калорийности питания россиян почти гарантирует нашей пищевой промышленности в обозримом будущем устойчивые темпы роста,если конечно мы за это время не потеряем окончательно дара речи и чувства собственного достоинства.
N3
N4
В 5 и 6 графике я привел данные лишь по основным видам товаров,которые наиболее востребованы у россиян и изготовлены на российских же предприятиях!
N5
N6
В заключение данной заметки хочу добавить,что пищевая отрасль как и многие другие обрабатывающие отрасли России испытывает довольно серьезное давление со стороны импортной продукции,но данная тема (давление импорта)столь сложна и интересна,что я ее планирую выделить в отдельную сквозную статью,где попытаюсь охватить ситуацию по всем обрабатывающим отраслям РФ.
*******************
Сноски на 1 и 2 части
Часть N1 http://kanaev55.livejournal.com/253681.html
Часть N2
http://kanaev55.livejournal.com/254144.html