Oh, baby!

[kaffeta]

Сезон окрошки открыт.
И обязательно на квасе, с горчицей и сметаной.

Comments

[kofeman]

Лучше покажи ещё окрошку, Свет - в процессе приготовления.
А ещё (это важно) - какой квас?

[kaffeta]

да какой там процесс - все режем кубиком и перемешиваем:) Состав: картошка, огурцы, редис, яйцо, зелень, мясо. Квас был 2 видов, Очаковский и Уржумский для окрошки. Мне больше с Уржумским понравилось. Он несладкий. Из приправ: соль, горчица и сметана.

[kofeman]

Спасибо! Квас особенно интересовал. А то перестал её (окрошку) делать из-за того, что все квасы поголовно стали похожи на пепси.

[kaffeta]

еще хорош был квас "Marusya ядреная" от Добрыни,но где теперь тот Добрыня...

[derendyaev]

Порадуй =)

[kaffeta]

ок, вечером:)

[katerinka_perm]

Показать, конечно! А про квас - помню, как вы приезжали к нам каким-то летом на дачу, на Сашин д.р. А в меню была окрошка с квасом и вы очень удивились и мне даже показалось, что разочаровались )))), что к окрошке не было горчицы. А у нас никогда в семье окрошку так не ели, мне даже прямо любопытно стало, как это на вкус. Так вот - после вашего визита я окрошку ем исключительно с горчицей и это такая невообразимая вкуснятина!!!

[kaffeta]

вот! еще одна новообращенная:-)) Я раньше тоже с горчицей не ела, потому что не знала, что это так вкусно. И теперь единственное применение горчицы для меня - это окрошка.

[hasky007]

я в прошлом году попробовал окрошку на кефире. теперь только так и ем.

[kaffeta]

я раньше делала и на кефире, и на сыворотке. И в принципе в точках общепита вполне беру эти вариации, но предпочитаю квас.

[as_as]

Окрошка без айрана - продукты на ветер ящетаю

[kaffeta]

на вкус и цвет все фломастеры....:-)) На айране не пробовала ни разу, если что