Овсяные треугольнички - флапджекс

[juliamaxi]

Лирическое отступление: Еще одна довольно таки любимая в Британии сладость треугольнички из овсянки - флапджекс, которые продается в любом магазине, с различными орехами, сухофруктами, шоколадом и пр. Но флапджекс приготовленные дома получаются гораздо вкуснее магазинных, а времени на их готовку и выпечку уходит совсем немного. Сладкие и хрустящие

Comments

[emma_shady]

сделала))) спасибо за рецепт!
очень понравились, и мужчина оценил! :)

[juliamaxi]

Очень рада, спасибо что поделились! :)

[tatim35]

Спасибо большое за рецепт. Здорово, очень вкусно, очень просто и быстро. Правда светлой патоки в наличии у меня не было (я ее в Москве вообще не встречала), а были на выбор темная патока или гречишный мед. После некоторых колебаний выбрала патоку (на цвете, судя по Вашей фотографии, не отразилось). Вот только одна проблема - бумагу для выпечки, наверное, следовало смазать маслом, а то у меня по краям она к выпечке прилипла намертво. Я расстроилась очень, но утром застала мужа и детей терпеливо отдирающих бумагу и громко требующих испечеть еще и немедленно. Так что теперь это наш постоянный рецепт.

[juliamaxi]

Рада, что понравились! Жаль что все таки прилипли, но у меня нет такой проблемы, там ведь очень много масла и оно как бы пропитывает и бумагу, может слишком долго держали в форме после выпечки, вот и прилипли намертво или бумага такая попалась?
Ну в следующий раз попробуйте смазать маслом.

[arturina]

у меня тоже прилипла бумага крепко-накрепко, и не только к краям - по всему дну! карамелизовалась прямо вся и отодрать было невозможно :(( хотя бумагу смазывала маслом хорошо, может, качество бумаги виновато, не знаю...
а так - очень вкусно.

[miwa16]

Вчера сделала овсяные треугольнички по вашему рецепту, только патоку заменила медом. Очень вкусно! Всей семье понравилось. Большое спасибо за рецепт!

[juliamaxi]

На здоровье! Рада что всем понравилось, спасибо за комментарий!

Спасибо, большущее!

[bandit_ka]

Юля, спасибо.
Это не просто вкусно - это супер вкусно.
Мои, ещё не доев первые треугольнички, уже задали вопрос: "А ещё спечёшь?"
Только, что же ты не предупредила, что перед тем, как их порезать надо в тренажёрный зал записаться и мышцу поднакачать?! ;)
ЗЫ: ничего не прилипло, сладко в меру и вообще, ещё раз большущее СПАСИБО!

Re: Спасибо, большущее!

[juliamaxi]

На здоровье!
Очень рада что понравилось!

Re: Спасибо, большущее!

[bandit_ka]

Юля, это катастрофа! С 7 мая и по сегодняшний день (12 мая) я пекла эти треугольнички 3 раза! Такого в моей семье ещё не было.
Пробовала с вяленой клюквой и фундук, потом пробовала всё, как есть и добавила пол-стакана кокосовой стружки. В третий раз добавила на 100 грам больше овсяных хлопьев и тщательно утрамбовала, получилось, как казинаки.
Оказывается, что если их хранить в холодильнике - холодный вариант ... мммм вкуснятина!
Какой вариант будет сегодня? Ещё не решила :) , но семейство требует четвёртый раз ...

[swisska]

А как на английском правильно название пишется? Позаимствую рецептик, если Вы не против)

[juliamaxi]

куда заимствовать собираетесь? ;)

[swisska]

Хотела в оригинале еще другие варианты поискать.