Хлеб "Анадама"

[juliamaxi]

Лирическое отступление: Вот уж не знаю сколько рецептов и историй написано об этом хлебе, но в нескольких источниках мне попалась на глаза следующая история. "Анадама" - традиционный американский хлеб, замешанный на патоке и кукурузной (маисовой) муки. В соответствии с легендой этот хлеб был создан мужем женщины по имени Анна, которая по какой-то

Comments

:)

[bird_tari]

Блин... я тут только хлеб с томатами и базиликом собралась делать, а ты тут с новым рецептом.... ХОЗЯЮШКА!

Re: :)

[juliamaxi]

Наташь, знаешь на какой скорости хлеб потребляется в нашей семье? На космической!!!!
А тут еще гости захаживали в праздники, все сжували :))))

Re: :)

[bird_tari]

Да я себе представляю.... я вообще-то тоже очень люблю хлеб, но стараюсь ограничивать себя, потому как толстею :))))

Re: :)

[juliamaxi]

А я вот сейчас еще один хлеб пеку, а сегодня только вторник заканчивается. С ума сойти просто!!!!

[tanya_kikis]

Я тоже только что из духовки хлеб достала :)) но только наш - "дарницкий" !

[juliamaxi]

А рецептом не поделишься? Или уже делилась?

[planeta_ludei]

отличный дневник:)

[juliamaxi]

Большое спасибо! :)

вопрос можно?

[elcy_]

а патоку куда деть??

[fleur_de_cassie]

Юля, покажу, какой у меня вышел хлеб по этому рецепту, он мне очень понравился, такой чуть сладковатый - я такие очень с сыром люблю на бутерброд; но внешне на ваш совершенно не похож ))

http://fleur-de-cassie.livejournal.com/12939.html