"Замок"

[josy_bites]

Не судите строго - я не профи, я такое только 2 раза в год на ДР моих детей делаю, и то лишь с недавних пор.

Comments

[dikiy_kotenok]

Круто, а можно еще и рецепт крема в придачу, мне уже пора на ус мотать.

[josy_bites]

В принципе, в книжке крем такой: на 125 гр слив. масла комнатной температуры 1.5 ст. сахарной пудры +2 ст.л. молока, все взбить. Это 1 порция крема, на торт (в книжке был 2х уровневый, т.е. там на большом пироге был еще 1 маленький, а на нем уже башни) они написали, что надо 6 порций. Понятно, что это какое-то чудовищное кол-во масла, не говоря уже о сахаре. Поэтому я взяла масла на 4 порции, и часть потом осталась, а сахарную пудру я добавляла на глаз, просто пока не стало сладко, максимум стакана 2 на 500 гр. масла.
Более нормальный крем, ИМХО - взбитые сливки (скажем с пудингом, чтоб плотнее были, кстати, если взбивать с пудингом, то сахар вообще не нужен). Их точно так же можно покрасить, я до этого торта так все детские торты и покрывала, сливками, сейчас первый раз решила сделать по книге, но думаю, что этим кремом больше пользоваться не буду.

[dikiy_kotenok]

Большое спасибо за подробный ответ, добавит в сливки пудинг хорошая идея и явно звучит намного лучше чем масло в таких количествах еще раз спасибо

[vitoria]

Какая прелесть!

[josy_bites]

Большое спасибо! От такой мастерицы как ты особенно приятно слышать.

[lady_derringer]

От такой красоты у меня фифекты фикции произошли! :)
(подольше бы мой ребёнок не заказывал подобное, а то я не уверена в своих силах :))))

[josy_bites]

Да это на самом деле не сложно, просто долго, но достаточно увлекательно. :)

[trampampulkanat]

ух ты, мама волшебница)

[josy_bites]

Я не волшебник, я только учусь (с). :)

[anusha_k]

"Если 2 раза в году, значит детей двое",- важно сказал Шерлок Холмс:)))

Феноменально, Ватсон (с)

[josy_bites]

:))))