Опять морковь, и снова маффинс :)

[josy_bites]

Морковные кексики со специями.
Несмотря на достаточно большое количество специй, в итоге, они не слишком ярко выражены во вкусе, т.е. эти кексы лишь слегка пряные. Кексики получаются мягчайшими, влажно-сочными, тают во рту.

Comments

[barsa_carta]

у меня вопрос: где продаётся и как называется пекарский порошок?

[josy_bites]

אבקת אפייה - "Авкат Афия". Продается в любом супере/маколете, в отделе всего для выпечки - рядом с ванильным сахаром, желатином, сахарной пудрой, пищевыми красителями, маком, желе, пудингами, крахмалом и т.д.

[barsa_carta]

спасибо!

[josy_bites]

ne za chto :)

[nichkin]

суперфотки

[josy_bites]

Tnks. :) Vovkiny, kak vsegda. :)

[lavinya]

Neploho. A ty v samom dele podaesh' eto k zavtraku?

[josy_bites]

Vchera i segodnja takoj keksik s chashkoj kofe byli nashim s Vovkoj zavtrakom. Na zavtra, k sozhaleniju, uzhe ne ostalos'.
A pochemu "v samom dele"?

[lavinya]

Ne znaiu, vosprimut li deti. A tak konechno, chudnyi zavtrak :-)

[josy_bites]

Ty znaesh, kogda ja ih ispekla, poka oni byli esche teplye, Elinor s`ela azh celyj keksik. Eto u nas ser`eznyj pokazatel`, potomu, chto ona malo chto est. Ona, konechno, na vsjakij sluchaj pointeresovalas', est' li vnutri shokolad, no dazhe posle poluchenija otrizatel'nogo otveta, prodolzhila est'. Hotja, obychno iz moej vypechki togo, v chem net shokolada, ona ne vosprinimaet.

[kart_inka]

как раз недавно ела изумительные морковные мафинс в кафе - надо бы сделать :)

[josy_bites]

Rekomenduju. :)

[kiss_by_kiss]

мм..а не в этом журнале был рецепт морковных маффинов, но без специй...как-то видела - не могу найти (

[josy_bites]

Eti http://www.livejournal.com/community/kitchen_nax/1578036.html? :)

[kiss_by_kiss]

точно! огромное спасибо ))
помнила что есть у меня в избранном, но не под таким заголовком )))

[josy_bites]

Ne za chto. :)