Сидр (Cider)

[jolly_roger_13]

Среди различных благородных напитков есть напиток, о котором очень редко вспоминают в России. А между тем во многих странах данный напиток так же популярен, как например вино или пиво. Называется этот напиток Сидр.

Comments

[spqr_voldi]

Весьма много его делают в Белоруссии, есть в любых магазинах.

[defenson]

Ну почему же... В России тоже можно купить сидр. Правда окнчено придётся поискать, но во многих алкомаркетах он есть. К сожалению, с 1 июля приняли закон, который очень ущимляет производителей сидра. Кстати, его всё-таки нельзя называть плодовым вином :)

[jolly_roger_13]

И поискать придется, и стоить он будет прилично... В ближайшем супермаркете английский Kingston стоит 180 рублей бутылка. Наши же производители пива к сидру равнодушны, им выгоднее выпускать пойло с фруктовыми вкусами, но которое попадает под определение пива. Соответственно и законодательные нормы и правила также попадают под пиво. А сидр не попадает... таможенное законодательство также не приравнивает сидр к пиву. Поэтому и не везут и не производят толком столь популярный в Европе напиток... Даже сусло для самостоятельного изготовления сидра в домашних условиях ребята из компании "Новопермский пивовар" растомаживали с большим трудом и дополнительными денежными издержками. Вот такая печалька...

А насчет того - вино это или нет, тут смотря какое определение вина брать :)

Википедия: Вино́ (лат. vinum) - алкогольный напиток , получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного или плодово-ягодного сока.