Контрольная закупка в кафе "Веранда".
Как же хотелось сделать закупочку шашлыка, но так как мне удалось его накануне приготовить самому, я решил сделать комбинированную закупку.
В этот раз на просторах интернета мне попалось кафе "Веранда", увы, официального сайта у них нету, но есть страничка, в ВК.
В общем посмотрел я по меню, в принципе цены не вот халява, но и не дороже чем у других
Для чистоты закупки попросил пришедшего в гости знакомого оформить заказ.
Позвонили, сказали необходимые позиции, уточнили стоимость, на что нам сказали, что пицца у них оказывается стоит не 380 рублей, а 480, при этом роллы тоже не соответствовали цене, но были уже дешевле не 612 вместо 675 рублей. Эта абсурдность меня сразу начала напрягать.
Ну да ладно, ожидать нам сказали в течение часа и мы решили не отказываться.
Мы сразу предупредили оператора, что необходима сдача с 1500 рублей, на что нам сказали "ну если у водителя будет, то он сдаст", ну бред, это опять меня возмутило, ну как так, мы сами идем на встречу предупреждаем о сумме, с которой необходима сдача, а нам еще и условия ставят, хотя мы как клиенты не обязаны даже и думать об этом.
Ладно, спустя 45 минут раздается звонок, и я спускаюсь на улицу за заказом.
Общий вид можете посмотреть выше, а я вам для сравнения покажу чек и меню самого кафе.
В заказе отсутствовали салфетке и дисконтная карта на скидку в 10%, которую нам обещают на сайте-визитке.
Цитата: "При заказе на 1000 рублей вы получаете дисконтную карту на 10%".
Такой оригинальной упаковки для пиццы я еще не видел.
Привезли ее половинками в двух коробках, и то спасибо надо сказать, что за коробки деньги не берут как некоторые их конкуренты.
Пицца "Веранда".
Состав: сыр Моцарелла, ветчина, шампиньоны, салями, бекон, сладкий перец, сыр Пармезан.
Вест по факту составил 908 грамм.
Вес на сайте, увы, не указан, а мерить ее линейкой я что-то не догадался, но если судить по фото ниже, то диаметр из положенных 40см, составляет 32 (если судить по начинке, а не по лепешке).
Из указанных в составе 2х сыров, я толком не увидел не одного. Именно поэтому она вставала как сухарь комом в горле когда мы ее ели. Да и по вкусу оказалась она "на любителя".
Вес пустых коробок.
Роллы, самое любимое, из того, про что мне нравится писать. Тут куда больше различных критериев оценки.
"Веранда сет"
Состав сета: Филадельфия, калифорния, Чакин икура, Куки но кани.
С учетом, что мы просили сервировать заказ на 3 персоны, нам привезли 4 пары палочек и 8 соусов, логику я не понял. Салфеток в заказе не было.
Давайте подробнее посмотрим, что же мы получаем, заказывая еду на дом.
Роллы "Куни но кани"
Состав: крабовые палочки, лосось, крем-сыр, сливочный соус.
Вес по факту 205 грамм, вместо положенных 240, недовес 35 грамм.
Сделаны аккуратно и очень приятные на вкус.
Роллы "Калифорния"
Состав: крабовые палочки. При этом не указана икра, в которой ролл сделан и огурец, имеющийся в составе.
Вес по факту 199 грамм, вместо положенных 220, недовес 21 грамм.
К внешнему виду и вкусу придираться тут смысла нет, все эстетично и вкусно.
Роллы "Чакин икура"
Состав: чакин-блин, касная икра, крем-сыр.
Вест по факту 183 грамма, вместо положенных 220, недовес 37 грамм.
Кроме недостатка веса больше никчему не могу придраться.
Роллы "Филадельфия"
Состав: крем-сыр, лосось, огурец.
Вес по факту 207 грамм, вместо положенных 240, недовес 33 грамма.
Аккуратно сделанные и нежные на вкус роллы.
Из неприятного.
Имбиря было "хрен да маленько", хорошо хоть я на такие случаи припас баночку своего имбиря, но не обессудьте на такой объем ролов этого очень мало.
Соус тоже обилием не блистал, из всех пакетиков удалось выжать 75 грамм, которых чуть хватило на 2/3 сета.
Ну и чайная ложка васаби.
В ходе оценки вкусовых качеств я обращал внимание на количество "попок" и был удивлен, что их нету. Но как, оказалось, рано радовался, один ролл был спрятан в самой серединке.
Фото отчет получился большой. Давайте к итогам.
Все бы не чего в данном кафе, но вот из-за разных мелочей общая картина получается не очень.
Всё-таки я не оставлю их без внимания и попробую заказать шашлык или стейк, а может и то, и то.
Минусы:
- официальный сайт, где можно было бы визуально видеть то, что заказываешь с подробной информацией,
- несоответствие стоимости в меню и по факту.
- доставка до подъезда,
- отсутствие салфеток,
- отсутствие обещанной скидочной карты,
- пассивное отношение к работе у оператора,
- мало соевого соуса и имбиря,
- не очень аппетитная пицца с не очень насыщенной начинкой,
- недовес по роллам в сумме составил 127 грамм.
Плюсы.
+ доставка за 45 минут,
+ эстетичный вид у роллов,
+ приятные и нежные на вкус роллы,
+ лепешковое тесто у пиццы, намного лучше дрожжевого.
Итоговая оценка: 3+
Если разделить оценки и не брать в расчет цены, а судить только о качестве приготовления, то за роллы 5- , а за пиццу 3+.
В этот раз на просторах интернета мне попалось кафе "Веранда", увы, официального сайта у них нету, но есть страничка, в ВК.
В общем посмотрел я по меню, в принципе цены не вот халява, но и не дороже чем у других
Для чистоты закупки попросил пришедшего в гости знакомого оформить заказ.
Позвонили, сказали необходимые позиции, уточнили стоимость, на что нам сказали, что пицца у них оказывается стоит не 380 рублей, а 480, при этом роллы тоже не соответствовали цене, но были уже дешевле не 612 вместо 675 рублей. Эта абсурдность меня сразу начала напрягать.
Ну да ладно, ожидать нам сказали в течение часа и мы решили не отказываться.
Мы сразу предупредили оператора, что необходима сдача с 1500 рублей, на что нам сказали "ну если у водителя будет, то он сдаст", ну бред, это опять меня возмутило, ну как так, мы сами идем на встречу предупреждаем о сумме, с которой необходима сдача, а нам еще и условия ставят, хотя мы как клиенты не обязаны даже и думать об этом.
Ладно, спустя 45 минут раздается звонок, и я спускаюсь на улицу за заказом.
Общий вид можете посмотреть выше, а я вам для сравнения покажу чек и меню самого кафе.
В заказе отсутствовали салфетке и дисконтная карта на скидку в 10%, которую нам обещают на сайте-визитке.
Цитата: "При заказе на 1000 рублей вы получаете дисконтную карту на 10%".
Такой оригинальной упаковки для пиццы я еще не видел.
Привезли ее половинками в двух коробках, и то спасибо надо сказать, что за коробки деньги не берут как некоторые их конкуренты.
Пицца "Веранда".
Состав: сыр Моцарелла, ветчина, шампиньоны, салями, бекон, сладкий перец, сыр Пармезан.
Вест по факту составил 908 грамм.
Вес на сайте, увы, не указан, а мерить ее линейкой я что-то не догадался, но если судить по фото ниже, то диаметр из положенных 40см, составляет 32 (если судить по начинке, а не по лепешке).
Из указанных в составе 2х сыров, я толком не увидел не одного. Именно поэтому она вставала как сухарь комом в горле когда мы ее ели. Да и по вкусу оказалась она "на любителя".
Вес пустых коробок.
Роллы, самое любимое, из того, про что мне нравится писать. Тут куда больше различных критериев оценки.
"Веранда сет"
Состав сета: Филадельфия, калифорния, Чакин икура, Куки но кани.
С учетом, что мы просили сервировать заказ на 3 персоны, нам привезли 4 пары палочек и 8 соусов, логику я не понял. Салфеток в заказе не было.
Давайте подробнее посмотрим, что же мы получаем, заказывая еду на дом.
Роллы "Куни но кани"
Состав: крабовые палочки, лосось, крем-сыр, сливочный соус.
Вес по факту 205 грамм, вместо положенных 240, недовес 35 грамм.
Сделаны аккуратно и очень приятные на вкус.
Роллы "Калифорния"
Состав: крабовые палочки. При этом не указана икра, в которой ролл сделан и огурец, имеющийся в составе.
Вес по факту 199 грамм, вместо положенных 220, недовес 21 грамм.
К внешнему виду и вкусу придираться тут смысла нет, все эстетично и вкусно.
Роллы "Чакин икура"
Состав: чакин-блин, касная икра, крем-сыр.
Вест по факту 183 грамма, вместо положенных 220, недовес 37 грамм.
Кроме недостатка веса больше никчему не могу придраться.
Роллы "Филадельфия"
Состав: крем-сыр, лосось, огурец.
Вес по факту 207 грамм, вместо положенных 240, недовес 33 грамма.
Аккуратно сделанные и нежные на вкус роллы.
Из неприятного.
Имбиря было "хрен да маленько", хорошо хоть я на такие случаи припас баночку своего имбиря, но не обессудьте на такой объем ролов этого очень мало.
Соус тоже обилием не блистал, из всех пакетиков удалось выжать 75 грамм, которых чуть хватило на 2/3 сета.
Ну и чайная ложка васаби.
В ходе оценки вкусовых качеств я обращал внимание на количество "попок" и был удивлен, что их нету. Но как, оказалось, рано радовался, один ролл был спрятан в самой серединке.
Фото отчет получился большой. Давайте к итогам.
Все бы не чего в данном кафе, но вот из-за разных мелочей общая картина получается не очень.
Всё-таки я не оставлю их без внимания и попробую заказать шашлык или стейк, а может и то, и то.
Минусы:
- официальный сайт, где можно было бы визуально видеть то, что заказываешь с подробной информацией,
- несоответствие стоимости в меню и по факту.
- доставка до подъезда,
- отсутствие салфеток,
- отсутствие обещанной скидочной карты,
- пассивное отношение к работе у оператора,
- мало соевого соуса и имбиря,
- не очень аппетитная пицца с не очень насыщенной начинкой,
- недовес по роллам в сумме составил 127 грамм.
Плюсы.
+ доставка за 45 минут,
+ эстетичный вид у роллов,
+ приятные и нежные на вкус роллы,
+ лепешковое тесто у пиццы, намного лучше дрожжевого.
Итоговая оценка: 3+
Если разделить оценки и не брать в расчет цены, а судить только о качестве приготовления, то за роллы 5- , а за пиццу 3+.