Хацилим - еврейская холодная закуска, намазка из баклажанов. В отличие от Баба Гануш в ней не используется тахинная паста. И этот вариант мой любимый. Очень рекомендую!
Салат из баклажан. Не вижу противоречий. Я вам точный перевод привела слова "хацилим". Это баклажаны. Салат хацилим-это салат из баклажан. В Израиле баклажаны очень популярны, а потому есть много различных салатов из них: и со вкусом печенки, и баклажанная икра, и турецкий салат из баклажан, и по-азиатски, и с тхиной, и с майонезом. И это все салаты из хацилим. ПС кстати, в ваш салат я рекомендую добавить еще вареное яйцо. У нас его в таком виде делают именно с ним. Очень вкусно.
Comments 64
Икра заморская баклажанная))
Reply
Очень заморская )
Reply
( ... )
Reply
( ... )
Reply
Reply
Много раз да!! )
Reply
Видов закусок из баклажан с разными заправками в Израиле море.
Reply
Гугл выдает тысячи страниц по запросу salat ḥatzilim.
Reply
Я вам точный перевод привела слова "хацилим". Это баклажаны. Салат хацилим-это салат из баклажан.
В Израиле баклажаны очень популярны, а потому есть много различных салатов из них: и со вкусом печенки, и баклажанная икра, и турецкий салат из баклажан, и по-азиатски, и с тхиной, и с майонезом.
И это все салаты из хацилим.
ПС кстати, в ваш салат я рекомендую добавить еще вареное яйцо. У нас его в таком виде делают именно с ним.
Очень вкусно.
Reply
Leave a comment