Венгерская Турошчуса

[joe_alex]

Ту́рошчуса - венгерское блюдо из сваренного в воде теста с творогом и копчёным шпиком. Túrós csusza дословно переводится, как «творожные кусочки». Вместо теста можно использовать любые макаронные изделия. Необычно, но вкусно.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[vitvic83]

[kniga_bukv]

если делает хороший повар - оч вкусно
венгерская кухня самая близкая к нашей в Европе

[joe_alex]

Все опробованные венгерские рецепты очень понравились.

[kniga_bukv]

варил и в Москве гуляш
нормуль получалось

а вот многое другое
стало получаться только в Будапеште

в Венгрии другая мука, вода, творог и тд
капуста вот только другая не в ту сторону
белокочанной нет как в России
и тушится и квасится и во щи - так себе

но зато вино и мясо какие просто ай нанэ нанэ какие
и мука и творог впрочем я уже
да

[joe_alex]

Лучше венгерской гусиной печени нет нигде, даже фуагра французская проигрывает. А какие вина токайские, особенно асу эссенции! Про паприку молчу, пол чемодана везли )

[tanechka_s]

[livejournal]

Ваша запись Венгерская Турошчуса в LiveJournal Media - Венгерская Турошчуса

[joe_alex]

Спасибо!