Американский мясной хлеб Meatloaf.

[joe_alex]

Meatloaf в разных кухнях мира называют по-разному. Это и мясной рулет, и заячий пирог, и мясной пирог. Обычно имеет прямоугольную форму. Подают и в горячем виде, как часть основного блюда, и в холодном виде в качестве мясного ассорти. Обычно сопровождается разными соусами. Помимо мясной составляющей иногда митлоф начиняют картофельным пюре, яйцами

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[mahusia]

красавец! в бедаруси такое тоже мясным хлебом называли, а сейчас в моей семье это "котлета от марко" :)

[joe_alex]

Спасибо! Котлета от Марко - как это мило! :))

[mahusia]

марко (муж) моим родственникам часто делал, им нравилось, вот так и пошло

[joe_alex]

Здорово!

[iglokott]

Если баран, то должно быть отлично ))

[joe_alex]

Мне тоже нравится этот фарш, но кто-то свинку больше любит )

[rina_bis]

Какие вы там мясоеды в Испании! Я всегда это отмечала на отдыхе. Мяса много, все очень вкусное. Выглядит митлоаф шикарно. Вообще, Ваша сервировка - это отдельное удовольствие. С этой составляющей организма рождаются, ее не заполучить никакими курсами. Я тут в ЖЖ знаю несколько таких людей, смотрю на их сервировку с жадностью вампира в клетке в отделении переливания крови.))) Как классно!

[joe_alex]

Спасибо огромное!! Про вампира - в цитатник ))

[bergberg]

Ой, люблю-люблю! И как горячее блюдо, и вместо колбасы на бутер.

[joe_alex]

И я! В любом виде )