Мексиканский соус Пи́ко-де-га́йо / Pico de Gallo.

[joe_alex]

Пи́ко-де-га́йо - свежий соус из размельчённых помидоров, лука и чили. В нем могут присутствовать и другие ингредиенты, например лайм, лимон, авокадо, огурец и редис.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[frank_care]

Спасибо, что приняли участие в хэшмобе #яостаюсьдома! Мы собираем лайфхаки самоизоляции, идеи «чем заняться дома» и просто слова поддержки.
Самые полезные записи команда ЖЖ собирает на этой странице ЖЖ.
Давайте и дальше поддерживать друг друга в это сложное время. Берегите себя! Обнимаю душой и копытами.
Ваш Фрэнк

[mint_lavender]

Отличная закуска! А что ты к нему подавала?

[joe_alex]

Спасибо! Мы как стартер перед ужином съели, а потом у каждого свое - у меня курица, у мужа - баранина )

[guttalapidem]

Помню, как в первый раз заказала себе начос и мне принесли этот пико. Я так долго возмущалась мужу, что как же так, я же сказала, что не ем мясо, зачем мне принесли клюв петуха ))))

[joe_alex]

Ахаха, отличная история! :))

[hrizantema_8]

Вот все-таки умничка ты у нас!
сколько уже показала испанской кухни или адаптированное к ней..
только через тебя и вижу воплощение вживую то что было на слуху.))

[joe_alex]

Спасибо огрмное! Стараюсь потихонечку ))