Мясо с овощами по-турецки «Орман кебаб».

[joe_alex]

«Орман кебаб» - означает «Лесной кебаб», то есть мясное рагу, приготовленное с добавлением множества ингредиентов из леса (ягоды, грибы, травы, а в качестве мясной составляющей брали козлятину). Рецепт в каждой семье свой. Заинтересовал вариант, где мясо не резали, а запекали целым куском, разделывая на порционные уже при подаче.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[mint_lavender]

Идеальный рецепт для медленноварки!

[joe_alex]

У меня такой нет )

Готовим сытные осенние рагу

[livejournal]

Пользователь tanechka_s сослался на вашу запись в своей записи « Готовим сытные осенние рагу» в контексте: [...] Мясо с овощами по-турецки «Орман кебаб» [...]