Салат с морковью и тыквенными семечками.

[joe_alex]

Еще один вкуснейший рецепт подсмотрен у Гордона Рамзи.

Comments

[alessandra_enko]

Отличный рецепт! Я как раз все никак не могу найти как использовать мешок тыквенных семечек - они такие полезные, но как-то мало куда вписываются. А с морковкой супер сочетание!

[mint_lavender]

Плюсую! У меня те же заботы. Попробую!

[joe_alex]

Спасибо! Очень вкусный и полезный рецепт :)

[joe_alex]

Спасибо! Очень богатый вкусами рецепт. Даже мой супруг проникся, хотя не совсем в его вкусе блюдо :)

[la_bellazza]

А что за малиновый соус? Как думаешь, чем можно заменить?

[joe_alex]

Мы у немцев покупаем :) Можно процедить от косточек жидкое малиновое варенье. Или у Рамзи этот рецепт еще есть с апельсиновой цедрой и соком апельсина. Тоже должно быть очень вкусно!

[la_bellazza]

Вобщем я его сделала без малинового соуса и как-то чего-то не хватает :-( а ещё он у тебя такой сочный и масляный на фото, а у меня всё впиталось и довольно сухой вышел, хотя морковь вполне сочная была. Я даже ещё ложку масла добавила, но всё равно суховат был.

[joe_alex]

Вот ведь как странно, не знаю почему. Соуса малинового там так мало, вряд ли дело в нем. Я думаю, это морковь. По своим наблюдениям могу сказать, что морковь если чуть-чуть постоит, то и жидкость лишнюю можно сливать, не то что добавлять :)

[apple_w]

Малинового соуса нет, есть апельсин. Попробую , сиб- сиб)

[joe_alex]

На здоровье!

[apple_w]

Я так понимаю, соль, перец не нужны?

[joe_alex]

Какая красивая у тебя соломка. Я не добавляла, Рамзи солил и перчил.

[apple_w]

Я посолила и поперчила , на свой страх и риск)). Морковь немного постояла , стала вкуснее.

[joe_alex]

Потертый вариант быстрее настаивается, но твой - красивее :)