Салат с морковью и тыквенными семечками.
Еще один вкуснейший рецепт подсмотрен у Гордона Рамзи.
Ингредиенты:
Морковь - 300 гр
2 ст л семян тыквы
2 ст л семян подсолнечника
1 ст л малинового соуса
1 чл дижонской горчицы
1 чл винного уксуса
1 ст л оливкового масла.
Приготовление:
Морковь натереть на крупной терке.
Семена обжарить на сухой сковлродке на мреднем нагреве до появления аромата. Семена всыпать в морковь, влить малиновый соус, перемешать.
Приготовить заправку: смешать горчицу, уксус и оливковое масло. Дать постоять 10 минут. Заправить салат.