Капуста по-баварски.
Ингредиенты:
Капуста квашеная - 500 гр
Колбаски - 500 гр
Лук - 200 гр
Морковь - 200 гр
Сельдерей - 200 гр
Томатная паста (не соус) - 2 ст л
1 ст бульона
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Капусту отжать. Лук морковь и сельдерей порезать мелко, колбаски - четвертушками. Все смешать с пастой и бульоном.
Смазать форму для запекания сливочным маслом. Выложить смесь. Поставить в разогретую до 170 гр духовку на 45 минут.