а меня муж приучил печень замачивать в молоке перед готовкой. так горечь уходит и вкус нежнее. а формочки для запекания - у моей дочки такие пасочки, красиво)
Беру на заметку такой совет=) Правда я не замачивала... Может благодаря сливкам и не было в результате горечи...=) А формочки супер! Вынимать сплошное удовольствие!
иногда и без замачивания не бывает горечи, а вот пару раз я паштет делала - так прочувствовала. но однозначно замачивание такую нежность придает.... формочки у меня силиконовые есть, не делала никогда в них ничего кроме маффинов - буду пробовать)
=) Это у меня подарок сестренки) А суфле... смакота! Похоже на паштет кстати! У меня даже муж не сильный любитель печенки вчера штуки 4 вечером слопал=) И сегодня на завтрак был обязательный заказ - суфле! И на ДР чтоб обязательно готовила! Вообщем я попала=)
Ага) А вкусная... ммм... Мне уже муж сказал: "Покупного паштета чтоб я больше не видел! Мне только такое тепрь готовь=)" А для меня это показатель=))))
Comments 24
Reply
Reply
Reply
Reply
а формочки для запекания - у моей дочки такие пасочки, красиво)
Reply
А формочки супер! Вынимать сплошное удовольствие!
Reply
формочки у меня силиконовые есть, не делала никогда в них ничего кроме маффинов - буду пробовать)
Reply
Reply
А суфле... смакота! Похоже на паштет кстати! У меня даже муж не сильный любитель печенки вчера штуки 4 вечером слопал=) И сегодня на завтрак был обязательный заказ - суфле! И на ДР чтоб обязательно готовила! Вообщем я попала=)
Reply
Reply
Reply
Reply
Мне уже муж сказал: "Покупного паштета чтоб я больше не видел! Мне только такое тепрь готовь=)" А для меня это показатель=))))
Reply
Leave a comment