Кофейный торт.

[jd_ganna]

        Этот торт должен был появиться ещё в декабре, поэтому поздравляю им всех именинников декабря и января, так как в жж теперь толком не поймёшь у кого когда дни рождения. Кто-то публикует отдельный пост, а кто-то стесняется. В общем, эти сладкие открытки для вас, с днём рождения!
А ещё, у Лили liligorina очередной сезон мужской еды открылся, предложим

Comments

[liligorina]

Чудесный торт!! :) И какие у тебя таблички! ) Я все время думаю, что надо бы тоже рецепты выверять, а то у меня вся тяп и ляп )) А потом куча остатков на доедание ))

[jd_ganna]

Спасибо!
Просто я подумала, что описывать, как и что меняла ещё сложнее, чем таблицу составить. У меня и на кексы такая была.
Да, тебе точно такие надо, удобно.

[anastasia_berns]

А одним коржом печь не пробовали? (чтобы в дальнейшем разрезать) Не пропечется?

[jd_ganna]

Один корж думаю может не пропечься. А вот эти два можно было бы и разрезать, но я хотела попробовать, как у автора. :)

[anastasia_berns]

Да, я тоже почитала у автора, что лучше печь по отдельности. Но у меня нет столько форм, а три-четыре раза печь - это так долго:))))

[jd_ganna]

Я пекла в маленьких формах, но если печь в форме 26 см, ими обычно пользуется большинство людей, то можно порцию, которую я использовала, испечь целиком, потом разрезать. У меня есть прямоугольная форма 20*30 см, можно вообще всю порцию в ней попробовать испечь, потом разрезать пополам, а потом вдоль на коржи. Надо пробовать.

[svitla_4ok]

Торт очень элегантный!
*а с оповещениями о днях рождения вроде наладилось? Мне стали приходить уведомления*

[jd_ganna]

Спасибо, Света!
Да, я не знаю? Мне оповещения не приходят, но это наверно настроить можно, а мне всё некогда.

[jd_ganna]

Знаешь, таки приходят уведомления! Просто дней рождения не было. :)

[svitla_4ok]

Вооот!))

[manyasha_p]

так и хочется утащить кусочек ))

[jd_ganna]

На здоровье! Хоть два! ;)

[sky_dream_l]

Аппетитный торт! Мы в последнее время "подсели" на корты с кофе.
Какая чудная кофемолка стоит в строне! Это ж богатсво!

[jd_ganna]

Спасибо!
А какие ты знаешь кофейные торты? Интересный вкус, хотя с чаем его есть как-то странно...
Кофемолку мне отдала мама моей подруги, она у них без дела стояла. У нас тоже, но она мне для фотофона ооочень нужна. :) Муж ругается, говорит, что весь дом захламила. :)

[sky_dream_l]

Нам понравился Мокка. Нашла в инете с орехами в коржах. Врядли его можно назвать этим именем, но вкус понравился. За зиму раза три уже делали.
Начиняю эклеры кремом с кофе.
Делала Чернослив в шоколаде от Элаизик.
Что-то ещё было, но не помню. Такой, как у тебя ещё не делала.

[jd_ganna]

Эклеры никогда не готовила, упущение.
а этот торт легко готовить, даже я взялась. :)