Люблю и восхищаюсь итальянской кухней, но вот равиоли готовила впервые! Всё же они не совсем наши пельмени и вареники! Тесто получается совсем другим -и на вкус и по текстуре. Да и начинка иная - я выбрала классическое итальянское сочетание рикотты и шпината. Рекомендую:))
(
Read more... )
Comments 12
Reply
Reply
а я ни разу ещё их не готовила)))
Reply
Reply
Reply
Фотографии чудесные! Знаю, что повторяюсь, но мне очень нравится, как ты снимаешь)
Reply
Reply
Leave a comment