Не нужны нам рестораны! :)

[jajulenka]

На обед у меня сегодня была красная рыба, жареная в соевом соусе (приготовлено еще дома)... Нужен был гарнир. Решила, что лучше салата не придумать.

Итак, делюсь рецептом:

(делалось спонтанно, но попробую разложить и по количеству, примерно на 1-2 персоны )

- капуста молодая зел. (1/4 маленького вилка, где-то на 1-1.5 кг)
- огурец свежий  (1шт., средн

Comments

[vlan_tlt]

Пожалуй я еще кириешек добавлю. А то слишком легкий салат для меня получится. :-)

[jajulenka]

Нет, в них специй много, вкус испортят. Тогда уж просто сухарики (самодельные, естественно :))

Но лучше, если нужно посытнее, добавить орехи (желательно лесные, раздробленные), а можно еще и изюм (особенно, если яблоко не сладкое)

[vlan_tlt]

Так аппетитно ты про это рассказываешь... Сразу видно, что готовить для тебя не обуза, а удовольствие.

[jajulenka]

это точно :). Правда, когда готовлю дома (последнее время редко), мама говорит, что мало получается, на разок. А дело-то не в количестве, а в качестве! Съедается быстро, да еще и с добавкой просят, ибо вкусно :)))