Чески Крумлов: средневеково и уютно
- Из Праги мы добрались в маленький чешский городок на границе с Австрией - Чески Крумлов. Пейзажи сменились: вместо равнин впереди появились холмы, сулившие приближение гор. По узенькой дорожке мы прокатились между этих холмов и оказались в ожившей иллюстрации к европейским сказкам. Маленькие мощеные улочки, маленькие уютные домики, никаких признаков 21-го века: ни рекламных растяжек, ни бетонно-стеклянных офисов, ни даже асфальта. Запах зелени, реки и местной еды. Красота!
- Мы поселились в маленькой гостинице, относящейся к типу "пенсион". В Чехии - особенно в маленьких городах - этих "пенсионов" полно, и значит это, что какой-нибудь человек покупает особняк, за свой счет его ремонтирует и сдает в нем комнаты. В "пенсионе" будет очень мало номеров - в нашем было, кажется, всего 6. Мы жили на верхнем этаже, под скошенной крышей с маленькими окошечками. На этаже была веранда, где можно было любоваться на замок и Влтаву, которая текла прямо под окнами. Вот улица этих "пенсионов", о чем свидетельствует весьма красноречиво черная вывеска (почему-то с каретой). В одном из них жили и мы:
- Хозяином "пенсиона" оказался очаровательный пожилой чех, который прекрасно понимал по-русски и, кажется, даже завтраки для своих жильцов готовил сам. Он долго восхищался нашим путешествием и приглашал приезжать еще, чтобы пожить подольше. Немного отдохнув после дороги, мы отправились гулять. У нас не было ни путеводителя, ни каких бы то ни было познаний о достопримечательностях Крумлова, так что мы решили исследовать его наобум. Кажется, никаких трудностей в этом нет: во-первых, городок очень маленький, во-вторых, мы жили в самом центре, и часть очевидных достопримечательностей была видна нам из окна. Гулять по Крумлову очень приятно - по улицам не ездят машины, так что можно бродить и разглядывать старинные домики и соборы. Город совершенно сказочный и местами даже эзотерический: то тут, то там сквозь штукатурку проглядывают старые алхимические вывески и символы. Вот, смотрите сами, как там уютно! Сравнить могу, пожалуй, только со Страсбургом.
- Наверное, наибольшей любовью у туристов и фотографов пользуются городские крыши. Неудивительно: мне кажется, что по виду крыш можно легко угадать если не город, то хотя бы страну. Итальянские крыши никогда не спутаешь французскими, а потругальские - с чешскими. В Крумлове крыши очень красивые. Угол у них очень резкий, и кажется, что крыша едва ли не больше дома, над которым она высится. И мне очень хочется увидеть их зимой, под снегом, на фоне заснеженных гор.
- Отдельная история - Крумловский замок. Он возвышается над всем городом, видно его отовсюду. Одинаково приятно гулять и около его стен, где по порогам Влтавы катаются на байдарках туристы - местное развлечение, - и смотреть на него издалека, с другого холма. В этом небольшом скверике, откуда открывается такой прекрасный вид, по вечерам маленький оркестр играет национальную музыку, и это незабываемое впечатление. Кажется, что ты каким-то чудом перенесся в прошлое.
- Наутро мы прогулялись по Крумлову еще раз. Здесь очень красивые сувениры: начиная богемским стеклом и всевозможными вещами с репродукциями Мухи, заканчивая книжками про приключения Кртека (ну, то есть, крота - героя приснопамятного мультика, где бессловесный, но милый и находчивый крот попадал в различные переделки, в том числе, выступал в роли акушера для зайчихи, за что и был неистово зацензурен в ханжеских странах). Вот, смотрите, как я везде широко улыбаюсь! Секрет очень прост. Я ненавижу улыбаться на фотографиях, да и вообще фотографироваться не люблю, особенно на фоне достопримечательностей. Но Сева в нужный момент обращался ко мне: "Юлька, ну-ка, скажи КРТЕК!". Так что моя голливудская ухмылка - иллюзия. Это я старательно выговариваю "КРТЕК" и не могу сдержать смех над этим звучным и каким-то очень глупым словом.
- Последним пунктом я хочу рассказать немного о местной еде. Если быть предельно лаконичной, то она отменная. Это все, что можно о ней сказать. Если подробнее - то в каждой корчме, каждом ресторанчике и каждом кафе есть свои коронные блюда. Приятный бонус - многолетние, если не многовековые, традиции. Некоторые заведения существуют уже по три века, а то и больше. Везде свои сорта пива, везде мясные блюда на любой вкус. Знаменитое вепрево колено можно попробовать, по-моему, вообще в любом заведении, так что есть возможность сравнить. А мы в очередной раз поразились дешевизне, размерам порции, исключительной свежести всех продуктов и вкусу, который удивительным образом нравился всем нам, в корчме Барбакан, которая угощает местных жителей и туристов великолепной едой в очень живописном уголке Крумлова. Вот, к примеру, стандартная порция салата. Я была очень рада, что ничего, кроме печеного сыра, я больше не заказала. Еще штуковина, которую стоит попробовать в Чехии, - трдельник. Это вид сладкой выпечки, который готовится так: на полую металлическую трубку наматывается лента из теста, потом эта конструкция обваливается на ваш выбор в сахаре, орешках или корице и обжаривается над огнем. Готовый трдельник снимают с трубки и - вуаля! Мы попробовали эти трдельники в Крумлове, а не в Праге, поскольку, по словам опытных путешественников, в Праге они не такие вкусные - там они из национального лакомства бесповоротно превратились в ширпотреб для туристов. Не знаю, как пражские, а крумловские - очень вкусные! Вот мы с Севиной бабушкой поедаем эти вкусненькие трдельники, которые купили в палатке, которую можно разглядеть позади нас.
- После этого мы бросили прощальный взгляд на Крумлов и отправились через Австрию в Италию. По пути мы даже заскочили в Инсбрук, где я-таки сфотографировала злосчастный балкон. Следующий пост будет очень горным и местами снежным! А вот - напоследок - единственная фотография Крумлова, которую я здесь выложу, несмотря на свою нелюбовь к вертикальным фотографиям. Очень уж она мне самой нравится.
- Мы поселились в маленькой гостинице, относящейся к типу "пенсион". В Чехии - особенно в маленьких городах - этих "пенсионов" полно, и значит это, что какой-нибудь человек покупает особняк, за свой счет его ремонтирует и сдает в нем комнаты. В "пенсионе" будет очень мало номеров - в нашем было, кажется, всего 6. Мы жили на верхнем этаже, под скошенной крышей с маленькими окошечками. На этаже была веранда, где можно было любоваться на замок и Влтаву, которая текла прямо под окнами. Вот улица этих "пенсионов", о чем свидетельствует весьма красноречиво черная вывеска (почему-то с каретой). В одном из них жили и мы:
- Хозяином "пенсиона" оказался очаровательный пожилой чех, который прекрасно понимал по-русски и, кажется, даже завтраки для своих жильцов готовил сам. Он долго восхищался нашим путешествием и приглашал приезжать еще, чтобы пожить подольше. Немного отдохнув после дороги, мы отправились гулять. У нас не было ни путеводителя, ни каких бы то ни было познаний о достопримечательностях Крумлова, так что мы решили исследовать его наобум. Кажется, никаких трудностей в этом нет: во-первых, городок очень маленький, во-вторых, мы жили в самом центре, и часть очевидных достопримечательностей была видна нам из окна. Гулять по Крумлову очень приятно - по улицам не ездят машины, так что можно бродить и разглядывать старинные домики и соборы. Город совершенно сказочный и местами даже эзотерический: то тут, то там сквозь штукатурку проглядывают старые алхимические вывески и символы. Вот, смотрите сами, как там уютно! Сравнить могу, пожалуй, только со Страсбургом.
- Наверное, наибольшей любовью у туристов и фотографов пользуются городские крыши. Неудивительно: мне кажется, что по виду крыш можно легко угадать если не город, то хотя бы страну. Итальянские крыши никогда не спутаешь французскими, а потругальские - с чешскими. В Крумлове крыши очень красивые. Угол у них очень резкий, и кажется, что крыша едва ли не больше дома, над которым она высится. И мне очень хочется увидеть их зимой, под снегом, на фоне заснеженных гор.
- Отдельная история - Крумловский замок. Он возвышается над всем городом, видно его отовсюду. Одинаково приятно гулять и около его стен, где по порогам Влтавы катаются на байдарках туристы - местное развлечение, - и смотреть на него издалека, с другого холма. В этом небольшом скверике, откуда открывается такой прекрасный вид, по вечерам маленький оркестр играет национальную музыку, и это незабываемое впечатление. Кажется, что ты каким-то чудом перенесся в прошлое.
- Наутро мы прогулялись по Крумлову еще раз. Здесь очень красивые сувениры: начиная богемским стеклом и всевозможными вещами с репродукциями Мухи, заканчивая книжками про приключения Кртека (ну, то есть, крота - героя приснопамятного мультика, где бессловесный, но милый и находчивый крот попадал в различные переделки, в том числе, выступал в роли акушера для зайчихи, за что и был неистово зацензурен в ханжеских странах). Вот, смотрите, как я везде широко улыбаюсь! Секрет очень прост. Я ненавижу улыбаться на фотографиях, да и вообще фотографироваться не люблю, особенно на фоне достопримечательностей. Но Сева в нужный момент обращался ко мне: "Юлька, ну-ка, скажи КРТЕК!". Так что моя голливудская ухмылка - иллюзия. Это я старательно выговариваю "КРТЕК" и не могу сдержать смех над этим звучным и каким-то очень глупым словом.
- Последним пунктом я хочу рассказать немного о местной еде. Если быть предельно лаконичной, то она отменная. Это все, что можно о ней сказать. Если подробнее - то в каждой корчме, каждом ресторанчике и каждом кафе есть свои коронные блюда. Приятный бонус - многолетние, если не многовековые, традиции. Некоторые заведения существуют уже по три века, а то и больше. Везде свои сорта пива, везде мясные блюда на любой вкус. Знаменитое вепрево колено можно попробовать, по-моему, вообще в любом заведении, так что есть возможность сравнить. А мы в очередной раз поразились дешевизне, размерам порции, исключительной свежести всех продуктов и вкусу, который удивительным образом нравился всем нам, в корчме Барбакан, которая угощает местных жителей и туристов великолепной едой в очень живописном уголке Крумлова. Вот, к примеру, стандартная порция салата. Я была очень рада, что ничего, кроме печеного сыра, я больше не заказала. Еще штуковина, которую стоит попробовать в Чехии, - трдельник. Это вид сладкой выпечки, который готовится так: на полую металлическую трубку наматывается лента из теста, потом эта конструкция обваливается на ваш выбор в сахаре, орешках или корице и обжаривается над огнем. Готовый трдельник снимают с трубки и - вуаля! Мы попробовали эти трдельники в Крумлове, а не в Праге, поскольку, по словам опытных путешественников, в Праге они не такие вкусные - там они из национального лакомства бесповоротно превратились в ширпотреб для туристов. Не знаю, как пражские, а крумловские - очень вкусные! Вот мы с Севиной бабушкой поедаем эти вкусненькие трдельники, которые купили в палатке, которую можно разглядеть позади нас.
- После этого мы бросили прощальный взгляд на Крумлов и отправились через Австрию в Италию. По пути мы даже заскочили в Инсбрук, где я-таки сфотографировала злосчастный балкон. Следующий пост будет очень горным и местами снежным! А вот - напоследок - единственная фотография Крумлова, которую я здесь выложу, несмотря на свою нелюбовь к вертикальным фотографиям. Очень уж она мне самой нравится.