Пасха

[iv_valentina]

Последние два дня спать ложилась в 12 ночи, а вернее падала)))))). Зато результат стоил всех затраченных усилий. Венок делала вообще впервые. Как оказалось, это не так-то легко))). Вобщем вот, что сегодня пойду святить:

Comments

[g_allinka]

Вот ты - Умничка,Валюша!!!Красиво,Празднично!))Я только яйца покрасила,а кулич купили...

[iv_valentina]

Спасибо, Галечка! Не зря же так пласталась! Ждем завтра попробовать, интересно!)))) Ты как яйца красишь? Луком? У меня они больше к коричневому цвету, а перепелиные почему-то красные вышли.......

[g_allinka]

Не-а,не луком.Забываю собирать шелуху.)))Просто термокартинками.Аааа,я и про перепелиные никак не вспомню,что их тоже можно сварить на Пасху...))))))))))

[iv_valentina]

Ага, перепелиные такие прикольные симпатичные получаются, мне даже больше обычных нравятся

[sveta_harlamova]

Вот видишь,видишь ведь,все у тебя получилоссь(зря боялась,ага)!
Венок такой(тесто видно пушистое,мягонькое,смотри как все поднялось)классный,а шапка у куличей обалденная(у меня так не выходит,плохо,наверное,взбиваю)
Ты затейница-бутончики(ну,или как их там?)))) вербы в глазури-выше похвал,да:-) не додумалась бы я)))
В общем,результат превосходный,ну и поффиг дым,что падала(сейчас-то уже да,пофиг,вчера я думаю,что ты все прокляла),смотри ,как все здорово!)))
Поделись потом рецептами,ладушки? Я тоже хочу падать))))))
а я сейчас фокаччу испекла по Светулиному рецепту(с чесноком и укропом) мля,это нечто,так вкууусно.. Торопилась,засняла шустренько(не для же готовила,чтобы Лешка перед работой поел),сама отломила(офигенно!) Короче,убрала в дальний угол,накрыла полотенцем и включила вытяжку(пусть запах разгоняет) ,не буду соблазняться,держусь)))Посмотри потом у неё,рекомендую..(метки -фокачча) Все просто,а результат шикарный..Илюхе понравится,да и тебе(с утра-то можно кусочек):-)

[iv_valentina]

Все посвятила, теперь дома и опять готовлю. Завтра у родителей собираемся, надо что-то к столу тоже сварганить помочь. Светик, венок из творожного дрожжевого теста (ну очень затратное по времени 1-й раз 2 часа стоит, потом 2-й раз стоит....). Да еще дрожжи мне на опаре не понравились - ни мур-мур,а еще быстродействующие САФ момент и только купленные!Уже хотела расстраиваться, ведь из него собиралась куличи печь! А тут сомневалась-сомневалась и решила продолжить махаться с этим тестом, но испечь венок. Как потом оказалось после 2-х часов - тесто заработало, поднялось!)))))). Плести косу впервые оказалось не просто, неравномерная получилась, на кокошник похожа))))), но выпеклась как положено. Уффффф!))))) А вот куличи вчера пекла по новому рецепту, который оказался очень удачным (тесто на расстойке всего 30 мин. 1-й раз занимает, а 2-й в формах вообще минут 10 от силы и то чуть не упустила))))). Рецепт напишу, очень не сложно, особенно для начинающих. Дрожжи только опять купила какие раньше использовала и нравятся - формипан

[iv_valentina]

О, забыла!)))) Да, глазурь взбивала не мало, как говорят, почти до пиков с добавлением лимонного сока и блендером.
Фокачча -вещь! Я у Светы как нагляжусь всего невозможно аппетитного, хоть к холодильнику беги!))))))))))))))))))

[annushkapahomov]

А я венок обыскалась на фотке )))) А, оказывается, это тоже хлеб ))))) *темнота я, темнота* )))))) Валюш, с почином!

[na_tu_sy]

Ааааааа, знаю-знаю про эти труды!))) Сама такая, сейчас сижу, а подошвы ног дёргают, как нарывают.....А спать раньше 2х не ложилась. В храме, когда святила куличи и стояла к Плащенице - думала рухну прямо посреди храма...ничего, обошлось.
Валюш, ты молодечек, правильно делаешь, стараешься!

[iv_valentina]

А я ездила святить в новый район, там часовенка открылась прямо в вагончике, а церковь рядом строится. Ее мало кто знает, только те, кто там живут. Народа не много и даже Плащеница тоже там была. Так что я достаточно быстро все поделала))). Рядом оказалась женщина из Крыма, из Саки (приехала на праздники к дочери). Рассказывала, как трудно там жилось, но теперь они воспряли духом)))

[svitla_4ok]

Валюш, и куличи, и венок чудесные получились! Не зря пласталась)

[iv_valentina]

Спасибо!)))На всю неделю растянула по кусочку с утренним кофе))))