Хозяйское

[iv_85]

Готовлюсь к третьему Тирамису за неделю. По опыту скаканий по городу могу сказать, что ни в одном супермаркете, кроме как в гипер-Спарах, Маскарпоне не найти. Но лучше искать его не там, а в Метро, где он в 2,5 раза дешевле (170 рублей - 500 г.). А вот коржи под пирожное лучше покупать как раз-таки даже не в Спарах, а в ещё более доступных

Comments

[iv_85]

я и коньяк?) нет, не добавляла - судя по тому, что меня снова просят его приготовить, и без коньяка Тирамису хорош) Главное - хорошенько пропитать коржи человеческим кофе, использовать пудру, хорошенько взбивать яйца) И выдержать температурный режим во времени)))