Comments | italia_nostra: Trippa alla fiorentina/ Рубец по-флорентийски

galya1963 in italia_nostra

Trippa alla fiorentina/ Рубец по-флорентийски

Jul 28, 2014 11:46

Рубец по флорентийски - одно из моих самых любимых блюд. Флоренция с давних пор славится своей кулинарной традицией приготовления требухи.

( Read more... )

Ливорно, путеводитель, кулинария, Флоренция, Тоскана

Comments 7

raf_sh July 28 2014, 10:15:08 UTC

Красота :)

galya1963 July 28 2014, 16:47:33 UTC

Спасибо!

dmitnat August 9 2014, 12:53:20 UTC

Галя, это очень интересный рассказ!!))) Познавательный экскурс в историю!!! Мы же говорили, что у тебя талант рассказывать истории! Надо будет обязательно попробовать приготовить дома (если найдем там собственно рубец))).

galya1963 August 9 2014, 13:34:15 UTC

Спасибо, ребята! Мне очень важно ваше мнение!)
А рубец наДоргомиловском наверняка есть!

рецепты ext_2753781 September 1 2014, 16:58:43 UTC

класс это я про цветочки кабачков а фиадоне в Пьямбино готовят?

Re: рецепты galya1963 September 1 2014, 20:58:15 UTC

Не очень поняла про цветы... А fiadone готовят в регионах Абруццо и Молизе.

Re: рецепты galya1963 September 1 2014, 22:16:11 UTC

Ольк, я тебя и не признала так сходу!)