Le fagiolate del Carnevale di Ivrea

[acereta]

Как известно, фасоль была завезена в Европу из Латинской Америки. Но некоторые разновидности бобовых, в частности «коровий горох» (fagioli dall’occhio nero), были хорошо известны в Европе уже в Средние века. Несомненно, именно эта «черноглазая фасоль» была главным героем средневековой пьемонтской традиции, о которой нам рассказывает Анна Коронато в

Comments

[larioarea]

Познакомилась с вашим сайтом. Спасибо
Очень рада, что есть жж-версия.

[acereta]

Отлично, рада... она менее активна, чем ФБ и В контакте,
но мы даем перепосты, надеюсь, что и ЖЖ сообщество раскрутится постепенно.
Будем рады обратной связи - что интересно, что меньше.