Cельдь с черной смородиной.

[irrez]

На первый взгляд, сочетание ингредиентов может показаться настораживающим.Но мое любопытство взяло вверх, люблю все необычное. Ягоды я люблю практически везде, а с сельдью еще не пробовала. Получилось очень нежно.И это действительно вкусно и, что немаловажно, достаточно просто.

Comments

[alenyshka26]

Интересно и необычно!

[irrez]

Алена, у меня тоже сначала было такое мнение:))

[baksinda]

Интересно очень! Утащила. С яблоками селедка для нас уже любимое сочетание, а вот с ягодами как-то не приходило в голову...

[irrez]

Кать, а с капустой пробовала сельдь?

[baksinda]

Неа. Вообще, я сама селедку не ем, потому как у меня на рыбу вообще аллергия. А семья моя не то что ест, а просто не может без селедки. Поэтому я коплю селедкины рецепты. С капустой не встречала:)) - если только в винегрете:))

[irrez]

Попробуй этот, довольно интересный вкус: http://irrez.livejournal.com/19116.html

[galeo_g]

Ира, такие интересные цвета получились! Думаю, что это очень вкусно, только я поняла надо побольше сметаны лить, чтоб плавала селедь, да? Надо попробовать, смородина у меня с лета в морозилке скучает...

[irrez]

Галя,этого количества сметаны вполне хватит, больше не надо. Чем больше постоит, тем вкуснее и приобретает красивый сиреневый цвет:))

[galeo_g]

О, такое НАДО попробовать!

[irrez]

Буду только рада!

[from_turkey]

Ириш, как интересно и очень красиво!!!

[irrez]

Надюш, спасибо! Фотка так себе, но то, что вкусно- это факт!

[ingwervanille]

Ир, как необычно и вкусно!

[irrez]

Света, ягоды же используются не только в качестве десерта или конфитюров, но так же подаются в качестве соусов к мясу и рыбе:))