Салат со свеклой и сельдью.
для Ники curlypate в рамках ФМ " Семикратный сюрприз" . Ингредиент в ее списке-свекла.
Необыкновенный вкус!!! Сочетание кисло-сладкого и соленого!
Свекла (отварная или запечённая) 2шт. средние
Сельдь слабосолёная -200-250 гр
Луковица красная -1/2 шт
Яблоко (жёсткое, сочное)- 1/2 шт.
Для заправки:
Горчица зерновая 1ст.ложка.
Мёд - 1ч.ложка.
Сок половины лимона.
Растительное масло 50-75мл.
Соль, перец по вкусу.
Свеклу и яблоко режим тонкой длинной соломкой.
Селёдку тонкими пластинками, лук тонкими полукольцами.
Для заправки: сложить все ингредиенты в баночку с крышкой и несколько раз энергично встряхнуть!!!
Перемешиваем овощи-фрукты и селёдку с заправкой и даём настоятся в холодильнике пару часов.
Приятного аппетита!
Источник: Клуб кулинаров (mama tasi)
Необыкновенный вкус!!! Сочетание кисло-сладкого и соленого!
Свекла (отварная или запечённая) 2шт. средние
Сельдь слабосолёная -200-250 гр
Луковица красная -1/2 шт
Яблоко (жёсткое, сочное)- 1/2 шт.
Для заправки:
Горчица зерновая 1ст.ложка.
Мёд - 1ч.ложка.
Сок половины лимона.
Растительное масло 50-75мл.
Соль, перец по вкусу.
Свеклу и яблоко режим тонкой длинной соломкой.
Селёдку тонкими пластинками, лук тонкими полукольцами.
Для заправки: сложить все ингредиенты в баночку с крышкой и несколько раз энергично встряхнуть!!!
Перемешиваем овощи-фрукты и селёдку с заправкой и даём настоятся в холодильнике пару часов.
Приятного аппетита!
Источник: Клуб кулинаров (mama tasi)