Суп из огурцов.

[irrez]

Очень вкусный и "женский", на мой взгляд, суп от Юли.





3-4 огурца
3 помидора
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 ст. томатного сока
1 ст. сливок
1 ст. л. оливкового масла
соль, перец по вкусу

Огурцы очистить от кожицы и семян (можно этого не делать, но цвет супа будет другой), нарезать произвольно.
Лук, чеснок и помидоры(предварительно очистив от кожуры) нарезать.
Обжарить все овощи на оливковом масле.
Добавить сливки, сок и измельчить в блендере.
Вернуть суп на огонь, посолить, поперчить, немного прогреть и подать к столу.




Какое фото вам больше нравится: первое или второе?