Тыкву по праву считают царицей осению. Это румяный и ароматный плод осени, из которого можно приготовить великое множество блюд. Ее можно просто запекать в духовке, варить, жарить, подавать в качестве основного блюда и гарнира и даже творить из нее десерты. Она окрашивает наши блюда в теплый янтарный цвет и придает им несравненный аромат. ( Read more... )

Раскаленный воздух и обжигающе-горячие солнечные лучи отбивают аппетит к тяжелой пище ( Read more... )

Я немного выпала из ЖЖ-ной жизни, извините, если кого-то не успела прокомментировать. Пишу контрольные работы...Муж восстановился в институте, приходится помогать ( Read more... )

Тыкву достаточно редко можно увидеть на столе, хотя это удивляет, потому что тыква - очень вкусная и полезная, нужно просто правильно ее приготовить. Я и сама года два тому назад проходила мимо этой рыжей красавицы ( Read more... )

Честно говоря, я в детстве не любила первые блюда,хотя, думаю, я не одна такая была:)) Но сейчас, конечно, все изменилось и, в первую очередь, проявилась любовь к супам-пюре. Тем более, что такую же страсть разделяет и моя дочь, чему я очень рада!
И сегодня очередной полюбившийся суп-пюре. Рецепт Карины.


( Read more... )

Согласитесь, лето- не повод, чтобы отказываться от первых блюд.
Ароматный вкусный суп помогает поднять настроение, прибавляет сил, согревает в холод и освежает в изнуряющую жару.Супы очень важны для правильного пищеварения, нехлопотны и разнообразны в приготовлении. Поэтому я сегодня с супами:))

( Read more... )

В этом году произошло мое первое знакомство сочетания клубники в несладких блюдах,при этом очень даже положительное:)) Поэтому увидев Олин " суп " , я не смогла пройти мимо ( Read more... )

У кого-то жара, у кого-то холодно, но супы-пюре, по-моему, хороши в любое время года. В этот суп я влюбилась с первой ложки. Великолепное сочетание ( Read more... )

Когда на улице дождливо и холодно, хочется чего -нибудь теплого и яркого! Угощайтесь!
"Рецепт" от Алены.
Морковный суп готовила впервые, мне очень понравился- вкусно и полезно!!!
Особую нотку придает имбирь и апельсиновый сок.
В гости приходила сестра с племянницей, ей чуть больше года. Уминала за обе щеки, как и моя доча:))


( Read more... )

Живу, можно сказать, рукой подать до Турции, но ни разу не была. Зато познакомилась поближе с кухней!
И сегодня у нас " Чечевичный суп" Нади. Мне очень понравился, в последнее время очень полюбила супы-пюре. И почему я их раньше не ела?
А за рекламу , как всегда, отдельное спасибо моей любимой и дорогой Олечке ( Read more... )