винегрет

[irinalin]

Проснулась вчера рано-ранёхонько от мысли, что хочу винегрет. Вот странная я, да

Comments

[marinamarymarch]

Я готовлю со свёклой, картошкой, морковкой, солёным огурцом, квашеной капустой и фасолью. Плюс зелёный лук, укроп и желательно ароматное подсолнечное масло.

[irinalin]

муж любит?

[marinamarymarch]

Не сказать, что любит, но ест. Из свекольных блюд он селёдку под шубой очень уважает :))

[irinalin]

а мой на селедку смотреть не может:))

[irenka2501]

у меня уральский от бабушек-прабабушек, семейный вариант
квашеная капуста, картофель, лук, свекла, отваренная красная фасоль. подсолнечное масло смешать с горчицей и заправить :)

[irinalin]

у нас видимо рецепт домашний рабоче-крестьянский, -ни горчицы, ни красной фасоли подавно:)))

[irenka2501]

да и мои не аристократы были вовсе))) казаки уральские

[sonata]

Я тут на днях делала:) Свекла, картошка, морковь, квашеная капуста, хрустящие огурчики. Консервированный горошек с удовольствием положила бы, но японский консервированный почти как вареный, а заморского в магазине не нашла. Лук иногда кладу как зеленый, так и репчатый, под настроение. Но в этот раз не ложила, т.к. он внезапно закончился:) Заправляю только маслом. Только недавно узнала, что кто-то, оказывается, делает с майонезом. Кладу обычно и капусту, и огурцы, т.к. люблю кислинку. Если положить что-то одно, то кислоты не хватает на мой вкус.

[irinalin]

самый оптимальный вариант:)