Базилик снова отрастил листья, значит, пора делать песто 🌿🤌

https://t.me/irina_gamera_inst/2490
Рецепт простой - в блендере пробить листья базилика, соль, чеснок, пармезан, оливковое масло. Всё! Когда базилика много, без блендера не обойтись, но если мало, то лучше перетереть листья в ступке - будет вкуснее ( Read more... )

Полнолуние 🌕
Говорят, сегодня особенная Луна - Supermoon и Blue Moon, я тоже решила её сфотографировать, благо, погода была хорошая:

https://t.me/irina_gamera_inst/2488

Снимала на телефон со штатива, увеличение х30, ночной режим плюс небольшая постобработка.
Вроде неплохо получилось 👌

Дальше яичница и бытовуха.

( Read more... )

... бяк бяк бяк бяк 😁

Всем привет, в Атланте полдень 🙌
Уже пятница, и неделя торопится непонятно куда...
Снимала бабочку, и попался момент атаки шмеля: сперва в нормальной скорости, потом в замедленной:

https://t.me/irina_gamera_inst/2473

Столько цветочков вокруг, а им и этого мало.
Под катом замедленная съёмка

( Read more... )

День начался с обжарки кофе, сегодня жарила Бразилию декаф, обработанную Swiss Water:

https://t.me/irina_gamera_inst/2460
Точка входа 160С, потом резкое понижение, и затем снова идёт нагрев, при 170 убавила жар и прибавила обдув, всего по времени получилось 12 минут ( Read more... )

Вчера не было никаких сил на полноценный пост, смогла только вспомнить былое.
У меня вовсю генеральная уборка, толком даже в Инстаграм не захожу 🤔
Дошла очередь до коридора - пропылесосила стены, плинтуса и молдинги, окна и жалюзи, дверь и шкафы, пол. Помыла всё что моется - три окна, жалюзи, дверь, молдинги и пол, протёрла шкафы и люстру:

https ( Read more... )

Испекла шекербура - это кавказская выпечка, пресное тесто и сладкая начинка, получается очень вкусно 👌
Делается довольно просто:

https://t.me/irina_gamera_inst/2450
Тесто ( Read more... )

Всем привет!
Созрели тыквы, теперь украшают крыльцо 🫶🧡
Ещё несколько висят справа в листве

https://t.me/irina_gamera_inst/2439

Как-то неожиданно дыхание осени почудилось, несмотря на жару...
Какие планы на выходные, что хорошего было за неделю?

( Read more... )

Время от времени нужно чистить сушильную машину от пуха, от того, который накапливается внутри машины. Съёмный фильтр я чищу после каждой сушки, но какая-то часть проникает дальше, остаётся внутри (куда нет доступа), и в итоге может привести к аварии.

1. Для этого я купила насадку на пылесос с узкой трубкой на конце:

https://t.me/ ( Read more... )

Суббота была странной и непонятной.

Но начну с приятного - еды.
Yum! 🍗🍗🍗
Вкуснейший обед на гриле - 2 курицы разрезала пополам, замариновала и оставила на ночь, утром завернула в фольгу. Бо́льшую часть времени готовила в фольге, потом примерно 10 минут с открытым боком. Температура с углями 180-200С, по времени около часа:

https://t.me/ ( Read more... )

Завтрак был традиционный, даже фото не стала делать, тем более, что он был поздний. Особо ничего делать не хотелось, тем более, что менялась погода и клонило в сон, но я себя переборола )))

Мега вкусный обед приготовила - цыплята на гриле, ризотто и овощная тарелка 😋💦💦💦

https://t.me/irina_gamera_inst/2331

Бытовое...

( Read more... )