Самый известный пирог на крымском полуострове, пожалуй, Бурма. С крымско-татарского языка "Бурма" дословно переводится как "крученый". Этот пирог может быть с различными начинками, из тонкого теста, завернутого в улитку, одни из самых распространенных начинок: с мясом в сыром виде с луком, с мясом и картофелем, с бараньими потрохами,
(
Read more... )
Comments 80
( ... )
Reply
( ... )
Reply
( ... )
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment