Comments | irina_co: ПЛОВ: Афганский национальный плов "Палау-е шахи" (Королевский)

irina_co

ПЛОВ: Афганский национальный плов "Палау-е шахи" (Королевский)

May 21, 2018 00:45

Начнем с цитаты вообще о плове, но очень точно характеризующей блюдо "плов ( Read more... )

мясная кулинария, что приготовить на обед, плов афганский Королевский, что приготовить на праздник, что приготовить на ужин, плов, #плов_афганский_Королевский, рис - история, Крым - кулинарное, плов - история, мясо баранина

Comments 55

igorsamusenko May 21 2018, 05:11:27 UTC

Обожаю плов и часто его готовлю! Спасибо за ещё один рецепт. Один вопрос - целый час не многовато ли для риса? Обычно получаса хватает.

igorsamusenko May 21 2018, 13:03:46 UTC

Привет Игорь

igorsamusenko May 21 2018, 13:07:43 UTC

Привет, Ацтек!

igorsamusenko May 21 2018, 13:04:13 UTC

Рис это вам не киноа

Thread 5

irina_co May 21 2018, 05:16:24 UTC

Эта технология приготовления особенная, тут рис лежит на всех продуктах, а залитая вода вся уходит в уровень мяса и моркови. Поэтому меньше одного часа готовить не получится.

Я встречала другие рецепты плова, правда, не афганского, кода похожее приготовление риса на парах продуктов длится даже 2 часа.

igorsamusenko May 21 2018, 13:10:12 UTC

Вон оно что, на пару... Обязательно приготовлю:)

livejournal May 21 2018, 06:35:09 UTC

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

anonymous May 21 2018, 10:02:10 UTC

Опять 25)))

anonymous June 25 2019, 18:48:17 UTC

Браво!

anonymous May 21 2018, 10:02:36 UTC

Замечательный пост)

irina_co May 21 2018, 10:23:20 UTC

Спасибо!