Пшеничная молочная каша в мультиварке.
Пшеничная каша похожа на манную. Это и понятно, ведь манку тоже делают из пшеницы, только помол мельче, чем у пшеничной крупы.
[Spoiler (click to open)]На фотографиях запечатлена каша из мультиварки-скороварки Бранд 6051. В ней я варю кашу при маленьком давлении.
В мультиварках без давления и в скороварках с высоким давлением пропорции те же.
Для Бранд 6051 - режим Молочная каша - 15 мин давление 30, Подогрев 20 мин (можно больше, каше это полезно).
Пшеничная крупа 1 мст (аккуратно промыть - крупа мелкая, раз 5 воду поменять и хватит, главное - это мусор смыть, а до прозрачной воды не нужно)
Молоко 3,5% - 1 л
Сахарный песок - 3 ст.л.
Всё в чашу, перемешать. Проверить силиконовое кольцо. Закрыть крышку. Проверить регулятор давления - чтоб на месте был, не съехал на бок.
Режим Молочная каша, все параметры по умолчанию (15 мин, давление 30).
После окончания режима оставить на подогреве 20 мин.
О молочных кашах в мультиварках http://irina-levitan.livejournal.com/10593.html