Salade d'aubergines et de courgettes - Салат из баклажанов и кабачков

[irenka2501]

Рецепт из книги "Cuisine d'été".
Дайте салату настояться, чтобы он стал вкуснее.
Присутствие в нем мяты и лимонного сока отлично освежает в жару.
Главное, что его можно всем - и тем, кто считает углеводы, и тем, кому их считать не обязательно.

Comments

[tasty_mama]

а картинка мне очень!

[irenka2501]

спасибо)))
это теперь заставка к салатам

[tasty_mama]

фоткать лень?)))

[irenka2501]

пусть так называется :)

[tasty_mama]

ты меня сейчас забанишь, да?)))
простоя давно у тебя не комментила, соскучилась типа))

[irenka2501]

да ты вообще не заходишь практически, я бы сказала, вот за что и следовало бы забанить))))))

[tasty_mama]

не, я захожу, но не всегда есть время комментить
и, кстати, мне не всегда от тебя уведомления почему-то приходят

[irenka2501]

я во френд-ленте всех вижу и ни на кого не подписана, мне только об ответах на мои комментарии приходят уведомления

[jukkala]

кстати, да. Баклажаны не надо "вымачивать" перед бланшированием?

[irenka2501]

Юль, тут их ни чистить, ни замачивать не надо - такой сорт. Ориентируйся на свои, я в России и дома просто чистила (мне замоченные не нравятся, мочалки).

[trio_mia]

Хочу! И сделаю)

[irenka2501]

надеюсь, что понравится :)

[bezim]

Ир, а у вас жарко? У нас что-то не очень. Вчера кофтенку надевала.

[irenka2501]

сегодня душно очень было и солнце пекло, но с завтрашнего дня грозятся грозами, которые нам Нормандия передает по эстафете

[bezim]

правильно делают, что передают, пусть будет передышка

[irenka2501]

у нас уже была недавно)))