На самом деле оно, конечно, не варенье, потому что не варится.  Скорее джем, который хранится в морозилке. Я такое варенье делаю уже лет восемь - зимой просто сказка для блинов, оладушков, мороженого и прочих вкусностей. С сахаром не замерзает в лед, поэтому его легко можно отковырнуть, сколько надо. ))))

( Read more... )