Картофель, запечённый в куриных шкурках

Apr 20, 2010 13:35

    Что может быть замечательнее, чем сочетание картофеля с хрустящей поджаристой куриной шкуркой. И есть шесть замечательных кусков куриной шкурки, и стоят уж  духовке  горшочки со щами. И место в духовке есть. А поставлю ка я к горшочкам еще и сковороду невысокую с эдакими пирожками, где вместо теста шкурка золотистая, а начинкою - картофель ( Read more... )

Субпродукты, Курица, Вторые блюда, Авторское, Кулинария

Leave a comment

Comments 19

foundy April 20 2010, 08:48:40 UTC
О! представляю как это вкусно, обязательно попробую.
Я Вашу идею с картошкой под шкуркой куриной нещадно эксплуатирую, спасибо!

Reply

iqmena April 20 2010, 09:47:41 UTC
Да, тот рецепт знатный :))

Reply


rifat April 20 2010, 08:57:40 UTC
идея замечательная!

Reply

iqmena April 20 2010, 09:48:05 UTC
спасибо :)

Reply


taleya_69 April 20 2010, 09:02:02 UTC
Ну ведь захлебнуться слюной можно! :)))

Шкурки я никак найти не могу на Чиланзаре :( А однажды случайно увидала, как их отделяли от тушек прям на проходе, где идут покупатели, и что-то побрезговала их покупать...

Reply

taleya_69 April 20 2010, 09:03:28 UTC
Мало того, рядом женщина добавила "Это ж сплошной холестерин!", всю охоту покупать отбило напрочь...

Reply

madame_prokopen April 20 2010, 09:36:51 UTC
holesterol nujen organizmu.ego nedosatok vedet k raku. Tolko ob etom ne prinyato govorit' v reklame.

Reply

iqmena April 20 2010, 09:50:50 UTC
За холестерин - согласна. А по поводу снятия шкурок в антисанитарных условиях. Так вам надо на птицеферме посмотреть как тушки свежуют, а того хлеще - на свинофермах. Таки мясо чистым не бывает, промойте хорошенько и не заморачивайтесь

Reply


di_2 April 20 2010, 10:49:48 UTC
Спасибо за идею!

Reply


sorokovna April 20 2010, 11:01:07 UTC
дивные какие симпатяги-) картофельные курята-)

Reply


Leave a comment

Up