Простой морковный салат

[ipolza]

Салат для завтрака и для десерта. Простой, быстрый и, как всегда, очень полезный!



фото Е.Росновской
• время приготовления - 10 минут

На 2 порции:
- Морковь, 2 шт среднего размера
- Апельсин, 1 шт
- Семечки подсолнечные, очищенные, горсть
- Семечки тыквенные очищенные, горсть
- Кунжут, горсть
- Мед, по вкусу
- Мята, пару веток

- Морковь крупно натереть, можно как корейскую
- Апельсин разобрать на кусочки без кожи
- Выложить на тарелки морковь, потом покидать кусочки апельсина
- Посыпать семечками, капнуть/полить медом
- Подавать с мятой

Приятного аппетита!