Свекольник

[ipolza]

Предлагаем вам вариант Полезной окрошки, которая будет просто незаменимой в Московскую адскую жару!
Быстро, сытно и освежающе =) Можно есть целый день, тогда действует очищающе на организм.

Comments

[nieluearf]

Может быть, глупый вопрос задам :) А свекла сырая или вареная?)

[tjeka]

да, наша ошибка. свекла сырая

[belii_lotos]

эх.. как жаль, что кефир давно уже не пью - так аппетитно выглядит :)

[leafleta]

кефир можно заменить кешью. Т.е. замочить кешью на полчаса, а потом размолоть с водой и солью. Будет типа кефира.

[belii_lotos]

мммм...) идея, конечно, но я не люблю кешью....)

[leafleta]

тогда еще вариант - свеклу размолоть с водой, солью и укропом. Будет свекольный бульон.
а вообще, сыро-моно-водо, конечно, самый лучший вариант.

[margo_hudeet]

Обожаю этот суп!!!!! ура!!!! теперь у меня есть рецепт!!!!!!Спасибо!

[d_j_i_n]

класс. ушла делать на весь день себе ))
только заменю кефир на смесь орехов с авокадо, пожалуй

[tjeka]

да, будет вкусно)
удачи)
поделитесь потом тем как вы эту смесь делаете: из каких орехов, в каких пропорциях и т.д.

[d_j_i_n]

я пыталась сделать майонез по Шаталовой - грецкие+масло растительное+лимон.
честно-не получилось )) супчик хорош, но чего-то не хватает. эффекта мягкой картошки хочется - возможно авокадо и даст такой эффект

[tjeka]

да, авокадо будет в тему )
а для майонеза. попробуйте добавить немного воды в момент взбивания венчиком. это уже после перемалывания в блендере