Полезные Сладости || Клубничный тарт

[ipolza]

Очень сытный десерт. Завершите им свой трудовой день в адской жаре - организм будем вам благодарен =)

Comments

[rrrakita]

как здорово! осталось найти кокосовое масло:)

[nasty_panterra]

кокосовое масло можно самим сделать. делаете кокосовое молоко, запихиваете в холодильник и масло образуется само собой. а как сделать молоко ожно посмотреть здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/25538/.
сама не делала еще, но народ говорит, что круто получается.

[valleri55]

Как думаете, на что лучше заменить финики? в наличии: курага, чернослив, изюм (но его не хочу)

[ipolza]

чернослив не пойдет =)
курага или изюм. можно и того и того попалам
можно еще с медом попробовать (без сухофруктов), но смотреть по консистенции - масса должна быть плотной, очень густой

[valleri55]

а я из всех сухофруктов чернослив больше всего люблбю как самый несладкий) но тут как раз сладость нужна, так?

[ipolza]

да, здесь нужен сладкий. и сочетание чернослива с клубникой - странное))

[mila4]

очень интересный рецепт. и все таки, чем можно заменить кокосовое масло?

[ipolza]

кокосовое масло густеет при охлаждении - и оно здесь нужно только для этого
можете обойтись без него совсем, но тогда крем будет жидковат =)