Хозяйке на заметку. Хранение зелени.

[ipolza]

Все сталкиваются с одной и той же проблемой: купили в магазине зелень (в данном случае петрушка), а она хоть на упаковке и написано сегодняшнее число, какая-то пожухлая и не аппетитная

Comments

[polaris_d3]

спасибо!

[ipolza]

;)

[alvalin]

Я использую другой метод, когда надо зелень сохранить. Нужно ее холодной водой помыть и мокрую положить в полиэтиленовый пакет и пакет ртом надуть, а потом завязать. Проверено хранится не меньше недели, а то и больше свежая.

[yspeh]

Я подрезаю и ставлю в стакан с водой. Потом под пакет и в холодильник. :)

[olgalune]

Спасибо! Я под резала и ставила в холодильник, про пакет не знала.

[yspeh]

У меня иначе no frost всё высушит. Ничего так просто положить нельзя.

[_aves]

а я храню зелень в закрытых бумажных пакетах

[yul_chik]

я зелень покупаю в огромных количествах... храню в полиэтиленовых пакетах закрытых (не промываю предварительно водой.. вот как купила так и завернула плотно в пакеты).. хранятся недели две! и салаты и шпинаты и петрушки и все что хош!