Хозяйке на заметку. Хранение зелени.
Все сталкиваются с одной и той же проблемой: купили в магазине зелень (в данном случае петрушка), а она хоть на упаковке и написано сегодняшнее число, какая-то пожухлая и не аппетитная...
Но есть простой секрет: покупаете петрушку, хорошо промываете в холодной воде и кладете в миску с ледяной водой минут на 15 ( можно дополнительно добавить немного льда).
Уже через 15 минут вы заметите как кудрявая взбодрилась, стала более упругой, сочной и красивой.
Для хранения берете полотенце, мокрую зелень заворачиваете хорошенько в полотенце и убираете в холодильник до востребования.
Секрет прост, но очень актуален для каждой хозяйки. Я не сомневаюсь, что многие о нем знают, а у кого-то и свои секреты хранения зелени - тогда поделитесь ими с нами, пожалуйста.
Но есть простой секрет: покупаете петрушку, хорошо промываете в холодной воде и кладете в миску с ледяной водой минут на 15 ( можно дополнительно добавить немного льда).
Уже через 15 минут вы заметите как кудрявая взбодрилась, стала более упругой, сочной и красивой.
Для хранения берете полотенце, мокрую зелень заворачиваете хорошенько в полотенце и убираете в холодильник до востребования.
Секрет прост, но очень актуален для каждой хозяйки. Я не сомневаюсь, что многие о нем знают, а у кого-то и свои секреты хранения зелени - тогда поделитесь ими с нами, пожалуйста.